Pollo guisado con papas y bolitas de harina

Brenditk
Brenditk @brenditk

Una receta que me enseñó misuegra muy criolla y un rica #juguemosstop

Pollo guisado con papas y bolitas de harina

Una receta que me enseñó misuegra muy criolla y un rica #juguemosstop

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Ingredientes

  1. Pechuga de pollo
  2. 1/2cebolla
  3. 1tomate pelado
  4. 1Calabacín
  5. 2Papas pequeñas
  6. Bolitas pequeñas masa de harina pan
  7. al gustoSal
  8. al gustoAjo en polvo
  9. Aceite necesario para dorar el pollo
  10. cantidad suficiente para licuar los ingredientesAgua

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír el pollo y esperar que se enfríe un poco

  2. 2

    Colocar en la licuadora todos los ingredientes

  3. 3

    Picar el pollo en tiras o cuadros

  4. 4

    Calentar el guiso que previamente licuamos y agregar las papas peladas y cortadas en finas rodajas junto con las bolitas de harina pan. Para que las bolitas queden bien cocidas deben estar totalmente sumergidas en el guiso

  5. 5

    Agregar el pollo picado. Cuando las papas estén suaves ya está listo acompáñalo con tu contorno favorito

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