Bondiola rellena con salsa de savora al horno

Mati
Mati @cook_22076005
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Ingredientes

  1. 1Una bondiola de cerdo
  2. 1Cebolla mediana común
  3. 1cebolla morada
  4. 1morrón chico
  5. 1zanahoria
  6. 1 pocoperejil
  7. Sabora, vinagre, pimienta
  8. 1naranja
  9. Espinaca

Paso a paso

  1. 1

    Corta la bondiola en forma de matambre

  2. 2

    Picamos la cebolla el perejil, el morrón y la zanahoria al igual que la espinaca y pelamos ajos

  3. 3

    Después preparamos la salsa de savora y cortamos la naranja, el jugo de las parte con más tamaño de la naranja se lo exprimimos a la salsa

  4. 4

    Para la salsa ponemos 8 cucharadas de sabora dos de miel y una de vinagre el jugo de la naranja y un poco de pimienta

  5. 5

    Después ponemos los ingredientes sobre la bondiola y a eso le ponemos la salsa arriba, la enrollamos y cocemos colocamos los ajos en unos cortes que le hacemos arriba y pintos con la salsa después las rodajas de naranja y al horno a fuego medio (180°) dos horas

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Que lindo como lo explicas con fotos, buenísima la receta, es una tentación !!! gracias por compartir

Escrita por

Mati
Mati @cook_22076005

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