Paella fácil
Mafalda @Mafalda
Yo no soy Valenciana, así que no me corre por las venas ese don para hacer paellas, pero casada con un valenciano y mamá de dos más, no me queda más remedio que intentarlo y ahí va, mi intento de paella que, contra todo pronóstico, ha salido bastante rica jejejeje , espero que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hay que tener es caldo casero de pollo preparado y desgrasado, pondré mi receta por si os sirve
- 2
Freír la carne despacito, que se quede doraditas y bien hecha, si no, el conejo se queda duro, reservar
- 3
Freír la verdura teniendo en cuenta que después se va a cocer con el arroz
- 4
Añadir la carne y echar un chorrito de tomate frito y el arroz mezclando bien todo para que el arroz se empape bien de los sabores de la sartén
- 5
Añadimos el caldo previamente calentado con un poco de colorante, un poquito es suficiente
- 6
Meneamos la sartén para que se asienten bien los ingredientes y cocemos a fuego fuerte 10 minutos y después bajamos a fuego medio, tapamos la sartén y lo dejamos de 7 a 10 minutos, depende de la marca de arroz
- 7
Es importante tener una reserva de caldo caliente por si nos quedamos sin caldo, poder ir añadiendo sin que deje de hervir el arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mafalda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12360554
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Paella fácil
Una forma fácil de hacer una Paella. Esta es de pollo y gambas. Te dejo el video en YouTube: https://youtu.be/bt3q607AYVs y el link al blog: http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com/2016/06/paella-pollo-y-gambas.html
Paella fácil
Paella fácil
Paella valenciana fácil
Hay muchas recetas de "paella valenciana fácil... La paella Valenciana es mucho más que arroz, tiene que estar en su punto. Para hacerlo fácil vamos a utilizar el utensilio de cocina que llamamos cacillo para servir sopa o cucharón de servir sopa.Si en vez de con carne la queremos hacer de marisco, tendremos que poner medio cazo menos de caldo, porque el marisco ya suelta mucha agua y tampoco le pondríamos las alcachofas, ni el romero para hacer el caldo de verduras. Todo lo demás igual.Como somos muy comedores usaremos una paellera para 6 personas.El secreto de la paella es controlar el caldo y el fuego... que no quede caldoso el arroz, tiene que estar suelto y sequito, pero cocido.
Paella mixta fácil
En esta receta podéis cambiar los ingredientes si alguno no os gusta o añadir otros que creáis convenientes, os saldrá exquisita de cualquiera de las maneras!
Paella de marisco fácil
Paella de mariscos muy fácil de preparar con un sofrito de tomates, guisantes, pimientos y judias
Paella mixta fácil
Paella mixta fácil en un momento con 4 o 5 ingredientes de lo que hay por la nevera para tu pareja y para ti.
Paella de pollo fácil
Paella sencilla y rápida
Una paella muy sencilla y muy rápida de preparar
Paella rápida
Paella sencilla
Un plato en el que no se tira nada (o casi). Es más, para hacer el caldo, yo he utilizado restos de hortalizas que siempre guardo de otros guisos, también caldo de amejas o berberechos en lata, incluso el vino blanco es el que utilicé para dejar macerar unos filetes de pollo, que luego colé y guardé. Todo ello lo tenía en el congelador.Las pastillas de caldo de pescado las he cambiado por raspas de pescado, que esta vez no tenía congeladas, si no las hubiera puesto también.Hay que aprovechar todo lo que podamos, que la vida se está poniendo muy cara, además de que también es una forma de aprovechar nutrientes y sabores. Por todo ello #lococinonolotiro.
Paella simple
La paella auténtica como hacían los hortelanos de Valencia llevaban los ingredientes que ellos tenían a mano como el pollo el conejo de carnes y las verduras típicas que ellos mismos tenían en sus huertas como son: el garrofón, la tabella, la ferraura, el tomate, el aceite y el agua.La paella que vamos a hacer es una paella muy simple con unos ingredientes que solemos tener casi todos en casa habitualmente.
Paella rápida
Paella fácil de marisco!!!
Paella adaptada a la receta de mi padre !!!SÚPER RICAAAAAA !Hoy es el día del padre y como no podemos salir de casa y comer con ellos, he hecho la paella que hace mi padre que está espectacular.
Paella rápida
Arroz para poco tiempo, sin complicaciones y sale bueno.
Paella rápida, fácil y económica
Paella facil y riquisima
Una delicia sana que no lleva tanto trabajo como se cree!!
deraniericarla 
Paella de carne fácil 🤪
Paella con el (caldo de cocido) fácil y sencilla
Esta paella la hago para los niños que solo quieren arroz y ya
Paella de merluza fácil
Es una receta muy sencilla y nos ayuda a comer pescado más a menudo variando sabores
Paella de verduras variadas fácil y rápida
Una receta que me encanta y que puedes encontrar con una gran variedad de ingredientes. Nosotros hemos optado por hacerla con algunas verduras y la verdad que está... ¡buenísima!Receta elaborada por Zaira Muela.
Paella
Hoy domingo nos apetecía una paellita y con preparado de pescado que tenía congelado (de Mercadona) preparé una que ha salido 👌😋#Yomequedoencasa
Paella de marisco rápida
Fácil de preparar para esos días en los que te apetece una paella rica sin complicarte demasiado y con un resultado👌En mí caso tenía pimiento y cebolla todo cortadito en un tupper en la nevera lo cual me agiliza la preparación y he utilizado preparado de paella que no necesita descongelarlo previamente así que si se te antoja una paella en media horita la tienes hecha y con un sabor espectacular.Si queréis ver cómo lo hago en mí canal de Youtube lo podéis ver junto con la receta de edamame con hierbas provenzales:https://youtu.be/vXRU9ntzE_k
Paella de verduritas fácil
Paella de Marisco fácil y económica
Receta de paella de marisco. Fácil y económica.
Paella económica
Receta fácil de preparar, rápida, con poquita grasa y económica pero muy sabrosa; os animo a que la prepares.
Paella
Esta es una paella tradicional en una de sus versiones más sencillas que fue votada por 20 euroresidentes de nacionalidades diferentes entre 10 tipos de paellas diferentes. No pretende ser la paella original, ni la más auténtica, sino una receta más de paella.La Real Academia de la Lengua define el término "paella" como "plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España".En las diferentes comarcas valencianas desde el camp de Morella hasta la Vega Baja del Segura (con influencias murcianas) el término "paella" adquiere diferentes versiones de recetas con ingredientes muy diferentes.La paella tuvo su origen en Valencia (según parece en la zona de la Albufera). Para las versiones más genuinas y auténticas aconsejamos buscar "paella valenciana", "paella valencia", entre otras. Por ejemplo:Para ver versiones más típicas y tradicionales. Ver:* La receta: **Paella Típica de Valencia**.* Y la receta: **PAELLA DE LA PARRETA O PAELLA VALENCIANA**
Paella
Que la paella está muy buena
Manolo 
Paella
A mi marido le encanta ese caldillo que se queda en el fondo del platooo y el punto que le doy al arroz para tener 20 añitos la paella es mi especialidad
Paella
Olla programble fussioncook
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12360554
Comentarios