ખાંડવી (khandvi recipe in gujrati)
-
Rashmi Adhvaryu“ખાંડવી એક સ્ટ્રીટ ફુડ છે. કોરોના વાયરસ આવ્યો પછી મેં તેને તજ પાવડર નો ઉપયોગ કરી ફેરફાર થોડા કરી આ વાનગી મીતુ બેન ની વાંચી ને બનાવી છે. Thank you so much Testy 😋 yummy bani che” -
Nigam Thakkar Recipes“મેં તમારી રેસિપી પ્રમાણે ખાંડવી બનાવી, ખૂબ જ સરસ બની, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏🙂” -
Shreya Desai“I made khandvi by following your recipe and it turned out so perfect...thank you so much for this recipe😊😊” -
Kinjal Kukadia“મેં તમારી આ ડીશ પર થી ખાંડવી બનાવી જે ખૂબ જ સરસ બની થેંકુ”
#breakfast
#street food
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પેહલા એક તપેલી માં દહીં અને પાણી એડ કરી મિક્સ કરી લો. બંને બરાબર મિક્સ કરી લેવું.
- 2
હવે આમાં થોડું થોડું કરીને બેસન ઉમેરતા જાવ અને ગાંઠો ના પડે એ રીતે મિક્સ કરવું.
- 3
હવે આમાં હળદર અને મીઠું ઉમેરી લો.
- 4
હવે એક પેન લઈ મિડિયમ આંચ પર રાખી મિક્સ કરેલું બેટર ઉમેરી લો અને સતત ચમચો ફેરવતા રેહવું. જેથી અંદર ગાંઠો ના પડે.
- 5
20 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે બેટર ને ફેરવતાં રેહવું બેટર જેમ શેકાસે તેમ તે ઘટ્ થતું જશે.
- 6
બેટર એકદમ જાડું થાય પછી ગેસ બંધ કરી દો. હવે પ્લેટ ને ઊંઘી કરી તેના પર બેટર પાથરી દો.
- 7
આને 10 મિનિટ ઠંડુ થવા દેવું પછી કટ લગાવી રોલ વાળી લેવા.
- 8
હવે વઘાર માટે એક વઘારિયા માં તેલ લઇ તેમાં રાઈ ઉમેરો રાઈ તતડે એટલે લીલા મરચાં,તલ અને કરી પત્તાં ઉમેરી મિક્સ કરી લો આને ખાંડવી ઉપર સ્પ્રેડ કરી લો.
- 9
I love cooking 🤩 #My_kitchen_my_own_recipes 😎😎༺꧁જય શ્રી કૃષ્ણ꧂༻ Զเधे Զเधे શ્રી કૃષ્ણઃ શરણં મમ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
ખાંડવી(khandvi recipe in Gujarati)
#post 1#supershef ( બુધવાર) ખાંડવી, જેને પતુડી, દહિવાદી અથવા સુરાલિચી વાડી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે મહારાષ્ટ્રીયન વાનગીઓમાં તેમજ ભારતના ગુજરાતી ભોજનમાં સવારનું નાસ્તો છે. તે મુખ્યત્વે ચણાનો લોટ અને દહીંથી બનેલો હોય છે.
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#સ્નેક્સઆ ખૂબ ઝડપ થી બનતો વગર તેલ નો નાસ્તો છે. ગુજરાતી ઓ ની મનપસંદ વાનગી છે.
-
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#homechef#homefood#breakfast#homemadeલો કેલેરી, ટેસ્ટી, સોફ્ટ, માઉથવોટરીંગ ! ગુજરાતની પ્રખ્યાત વાનગી એટલે ખાંડવી ! વૃદ્ધ માણસ પણ સહેલાઇથી ખાઈ શકે એવી ખાંડવી , બહુ ઓછી સામગ્રી હોય તો પણ બને છે.
-
-
-
બેસન ઉત્તપમ(Besan Uttapam recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2#ફ્રોમ_ફ્લોસૅ_લોટ બેસન ઉત્તપમ ખાવામાં બહુ ટેસ્ટી લાગે છે. Breakfast માં કે પછી લંચ માં પણ લઈ શકાય. ઝડપ થી બની જાય છે પચવામાં હલકા છે,આમાં ખૂબ સારા વેજીસ પણ ઉમેર્યા છે જેથી healthy છે.
-
-
-
-
કૂકર ખાંડવી (Cooker Khandvi recipe in Gujarati) (Jain)
#JSR#COOKER_KHANDVI#ખાંડવી#પાટુડી#દહિવડી#ફરસાણ#SURAT#SIDE_DISH#instant#ચણાલોટ#બેસન#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#Trend2ખાંડવી તો લગભગ બધાના ઘરે બનતી જ હશે . મારા ઘરે તો અવારનવાર બને છે .ખાંડવીમાં ચણાનો લોટ અને પાણી નું માપ જો બરાબર હોય તો ખાંડવી સરસ જ બને છે.
Apeksha Shah(Jain Recipes) -
ખાંડવી(khandvi in Gujarati)
#માઇઇબુક 11#triedગુજરાતી ઓ ની પ્રિય ખાંડવી હું આજે એકદમ સરળ અને ઝડપી થઇ જાય એવી રીત લય ને આવી છું.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
ખાંડવી એક એવી વસ્તુ છે જે બનવા માં ખુબજ સહેલી છે અને જ્યારે પણ જમવા માં પીરસાઈ તો ચાર ચાંદ લાગી જાય.
-
-
-
-
ખાંડવી(Khandvi recipe in Gujarati)
#GA4#Week12#Besanમે આજે આયા ખાંડવી બનાવી છે.આપડા ગુજરાતી લોકો ખાવા ના ખુબજ શોખીન હોય છે,ખમણ ઢોકળા,ખાંડવી,સેવ ખમણી ,ગાઠિયા,એવું બધું નાસ્તા માં લેતા હોય છે.મે આયા જે માપ થી ખાંડવી બનાવી છે તે રીતે ટ્રાઇ કરજો પરફેક્ટ બનશે.
-
ખાંડવી(Khandvi Recipe In Gujarati)
ચણાનો લોટ અને દહીં અથવા છાશ ૨ મેઈન ઇન્ગ્રીડિઅન્ટસ થી બનાવવામાં આવતી ખંડવિ છે ગુજરાત ના ટ્રેડિશનલ નાસ્તા માં ખાંડવી નો સમાવેશ થાય છે અને હવે ગુજરાતી થાળી માં ફરસાણ તરીકે પણ પીરસવામાં આવે છે. ખાંડવી જનરલી કઢાઈ માં બનાવવા માં આવે છે પરંતુ મેં અહીં કુકરમાં ખૂબ જ ઝડપથી બની જતી રેસિપી શેર કરી છે જે નીચે મુજબ છે.
-
કુકરમાં ખાંડવી (Cooker Khandvi Recipe In Gujarati)
#JSRખાંડવી એ ગુજરાતની ઓળખ છે અને તેને પરફેક્ટ રીતે ગુજરાતીઓ જ બનાવી શકે કુકરમાં ખૂબ સરળતાથી ખાંડવી બનાવી શકાય છે ખાવામાં ખૂબ જ સરસ સોફ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
-
કુકર ખાંડવી (Cooker Khandvi Recipe In Gujarati)
#JSR#cookpadgujaratiટ્રેડિશનલ ખાંડવી કડાઈમાં બનાવવામાં આવે છે.આ ખાંડવી બનાવવા માટે તેને સતત હલાવતા રહેવું પડે છે અને સમય પણ ઘણો લાગે છે.જ્યારે કુકરમાં ખાંડવી બનાવીએ છીએ તો તેને હલાવવું પડતું નથી અને ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તેમજ ઓછી મહેનતથી એવા જ સ્વાદ વાળી ખાંડવી બનાવી શકીએ છીએ. મેં આજે કુકરમાં ખાંડવી બનાવી છે જેનો ટેસ્ટ ટ્રેડિશનલ ખાંડવી જેવો જ આવે છે.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12361508
ટિપ્પણીઓ