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Ingredientes

20 minutos
4 personas
  1. 1 paquetecoditos
  2. 2 litrosagua
  3. 1zanahoria
  4. 1cebolla pequeña
  5. 1/2morrón rojo
  6. 1 dienteajo
  7. Aceite a gusto
  8. Sal a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocer los coditos en agua hirviendo y sal por 12 minutos. Una vez listo a colar y reservar.

  2. 2

    En un sartén colocar la cebolla en cubos pequeños, la zanahoria rallada y morrón en cubos pequeños, el ajo picado y sofreír con aceite y sal hasta que la cebolla se vea transparente.

  3. 3

    Cuando el sofrito está listo lo agregamos encima de los coditos. Y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sofía Rivera
Sofía Rivera @cook_20010356
Villarrica

Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Mmmmmm se ve deli deli tu plato!! Amo las recetas simples y ricas como la tuya! Muchas gracias por tu receta de coditos con verduras :)

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