Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortáis el pollo en trozos de bocado y le ponéis sal y pimienta.
- 2
Lo pasáis ligeramente por harina.
- 3
Ponéis en la sartén con un chorrito de aceite y lo dejáis dorar por ambos lados. Una vez dorado a vuestro gusto lo sacáis y lo reserváis en un plato
- 4
En la misma sartén donde hemos psado el pollo incorporamos más aceite (si es necesario) y echamos la zanahoria, cebolla y el ajo cortado a trozos y lo dejamos sofreír.
- 5
Una vez este sofrito volvemos a incorporar el pollo a la sartén y añadimos
•2,5 cucharas soperas de miel
•1,5 cucharas soperas de salsa de soja
•un vaso de agua caliente - 6
Removemos todo y dejamos en la sartén a fuego medio unos 20 minutos o hasta que veamos que le salsa ha espesado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Muñoz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12390539
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