Torrijas🤤

Ponemos a calentar la leche con la rama de canela y la cáscara de limón cuando hierva paramos y dejamos enfriar.

Cortamos rebanadas de pan no muy gordas como 1 cm más o menos, las vamos colocando en una fuente honda.

Cuando la fusión de la leche esté fría la añadimos poco a poco encima de cada rebanada y dejamos reposar hasta que las misma absorban todo el líquido.

Cuando las rebanadas estén bien empapadas, batimos los huevos para ir pasando las para dsp freírlas en una sartén con aceite de girasol caliente a fuego medio bajo, freímos todas las rebanadas y colocamos en un plato con papel absorbentes.

En un plato llano hacemos la mezcla de las 6 cucharadas de azúcar y la de canela para ir pasando cada rebanada y así terminarlas, una vez frías se podrán disfrutar.

Están riquísima espero que os guste.🤤🤤🤤