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Ingredientes

  1. 500 mlLeche
  2. 1/2 tazaazúcar blanco
  3. 1 vainacanela
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditacanela en polvo
  6. 1 barrapan o Pan de molde grueso
  7. Aceite de girasol
  8. Piel de medio limón
  9. Piel de media naranja

Paso a paso

  1. 1

    Poner la leche, la canela en rama y piel de limón y la naranja en la olla a hervir y apartamos.

  2. 2

    Cortamos el pan, o si es de molde cogemos las rebanadas y las mojamos en la leche.

  3. 3

    Seguidamente las pasamos por el huevo batido y las freímos en aceite a fuego fuerte.

  4. 4

    Cuando vemos que están bien doradas las apartamos y dejamos escurrir en papel de cocina.

  5. 5

    Finalmente ponemos en un plato el azúcar y la cucharadita de canela y rebozamos bien las torrijas.

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Comentarios

Escrita por

Maria Maqueda
Maria Maqueda @mariamaqueda

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