Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos las barras de pan en rodajas un poco torcidas, para que nos salgan más grandecitas. Reservamos en una bandeja.
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Ponemos a calentar la leche, el azúcar, la piel de limón y 1 rama y media de canela. Removemos de vez en cuando, durante unos 10min.
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Pasados esos 10min, ponemos la leche en un cuenco y mojamos las rebanadas de pan. Las reservamos en la bandeja.
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Batimos los huevos, ponemos a calentar el aceite. Una vez esté caliente, vamos pasando las rebanadas de pan por el huevo.
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Y las añadimos a la sartén.
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Las doramos a nuestro gusto.
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En un plato, ponemos papel de cocina, vamos sacando las rebanadas que estén doraditas, y las ponemos a escurrir un poco el aceite.
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Preparamos el azúcar y la canela en polvo, mezclamos bien.
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Vamos rebozando cada rebanada por el azúcar.
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Que queden cubiertas.
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Así con todas las rebanadas, y las vamos colocando en una bandeja.
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¡¡Listaaaas!!😋 Espero que os gusten mucho, han salido buenísimas!☺😋🍽
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Pd: A mi, me ha sobrado leche después de empapar el pan, así que la he guardado en un vaso, y ya que a mí me gustan con salsita, cada vez que coma una torrija, le añadiré un poquito ☺ si os gusta, probarlo😋
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