Helado de stracciatella sin heladera (rapidísimo)

Otro tipo de helado de straciatella. Más suave#Alambiquecocina

Sigo experimentando con mi heladera y no dejan de sorprenderme los resultados. ¡Qué fácil y qué rico todo! Ayer hice mi primer intento de gelato - un stracciatella. Los gelatos italianos se diferencian de los helados porque no llevan yema de huevo y llevan más leche y menos nata. Esto hace que los gelatos son menos densos (y se derriten antes). En mis investigaciones leí que es muy importante usar leche entera, de buena calidad y fresca para obtener óptimos resultados. Bueno pues este ha sido muy primer intento y estaba riquísimo. La receta original ponía 150 gramos de azúcar, pero me pareció mucho así que reduje la cantidad y para compensar agregué coco rallado. Lo serví con unas cerezas que llevan un mes en remojo en un litro de ginebra, haciendo licor de cerezas. ¡Un postre deluxe para el primer día de mis vacaciones veraniegas!

Seguimos haciendo cosas fresquitas. Ahora un sabroso helado, con chocolate, para más rico. Así seguimos con el reto de #elheladodelverano.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Helado típico italiano, cremoso y suavísimo, delicioso de comer con sus trocitos de chocolate.

Doblar las cantidades de nata y leche condensada si se quieren hacer diferentes sabores.

Ya empieza el calorcito y nos va apetenciendo un heladito fresquito,.. y qué mejor manera de disfrutarlo que prepararlo en casa ?¿! #BuenProvecho #HeladoCasero #DelantalDorado

Me equivoqué de nata al hacer un postre y digo algo tengo que hacer con esta nata!! Salió este rico helado.

Helado saludable de straciatella, sin nada que envidiar al de heladería. Con estas cantidades salen 5 vasitos de flan.

El helado de stracciatella es mi favorito, si añadimos que no hay café sin galleta Lotus... El orujo y el sirope aportan el divertimento.

Este postre fue unos de los primeros que preparamos en mi restaurante y ya se quedó definitivamente en la carta de crêpes.Es tan sencillo de hacer que podemos improvisar con lo que tengamos por ahí, yo siempre tengo algún helado para estos casos.

El castellano (comúnmente llamado español) es uno de los idiomas más hablados del mundo.He leído que Bad Bunny lleva dos años siendo el artista más escuchado del mundo y, canta en español —no me preguntéis el título de ninguna canción porque está claro que a mí no me preguntaron para esa estadística—, Despacito de Luis Fonsi es el videoclip y la canción del verano más exitosa de la historia y Rosalía (dicen que es nuestra artista más internacional desde Julio Iglesias) sigue sacando tema tras tema en castellano.Pero nuestra antigua lengua no puede competir, —seamos sinceros —con la influencia del inglés (elegida como la lengua internacional por excelencia). Pero no nos podemos quejar de ser segundos (aunque, sinceramente, creo que el chino e indio nos andan a la zaga).Aunque nos cueste hasta vivir aquí sin utilizar palabras anglosajonas, no podemos olvidar cómo hace muchos años ya, el célebre "Sayonara, baby" de Terminator, en realidad era "Hasta la vista, baby" en su versión original.#BizcochoSinHorno

Es una fácil y rica receta de helado con turrón blando que me había quedado olvidado de esta Navidad.

¡La mejor receta de helado de cheesecake que he probado! Lo bueno de hacer helado en casa es que puedes ajustar las cantidades de ingredientes como el dulzor o los toppins y hacerlos 100% a tu gusto. Aunque no tengas máquina heladera te quedará un helado muy cremoso y con un sabor a queso y fresas que ahh..🤤🤤 así que no hay excusas para disfrutar de helados caseros para toda la familia🍦

#cocinadeverano #helado #oreo

Si deseas ver la videoreceta de estos ricos helados pincha aquí: https://goo.gl/FZ9BJEMe encanta hacer helados, el problema es que pueden llegar a ser muy laboriosos, que si llevan huevo, que si azúcar invertido. Por eso no he parado hasta conseguir estos helados, fáciles, sin ninguna complicación y con el sabor que tu quieras. El resultado es un helado cremoso y sabroso que podrás hacer de manera rápida sin ninguna complicación.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/06/helado-de-fresa-con-yogur-y-mascarpone.htmlSi queremos preparar un delicioso helado casero de fresas y no tenemos heladera no hay ningún problema. Es muy sencillo de preparar y además con ingredientes naturales, al contrario qué la mayoría de helados envasados.El resultado es un helado muy cremoso con todo el sabor de las fresas.

Puedes ver el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/d6pZJS

#dulce #rapidas #familiar

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=DyuptcSIqJwNo hay nada mejor ni más rico que un helado casero en cualquier época del año y si además es de los ingredientes que más nos gustan ¡ummmm! que delicia, no te pierdas esta receta la repetirás seguro.