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Ingredientes

15 minutos
  1. 1/2 kiloasiento
  2. 1 cucharada grandemaizena
  3. 1 dienteajo
  4. 1cebollín
  5. 1/2 tazasalsa de soya
  6. 1/2 tazavino blanco
  7. 1 tazaagua
  8. Ají verde a gusto

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar la soya el agua y el vino, cortar la carne en tiras (que ya la tenemos previamente cortada como para milanesas), cortar el cebollín en trozos y picar el ajo.

  2. 2

    Untar la carne con la maizena, freírla. Una vez bien dorada, agregar el ajo...luego el líquido (agua, soya y vino) cocinar por 5 minutos, agregar el cebollín picado y servir, pueden acompañar con chaufán y ají verde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Pablo
Pablo @alquimia21

Comentarios (2)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Mansa recetita Pablo!! Se me hace agua la boca con la mongoliana! Se ve de pelos! Muchas gracias por compartir :)

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