蘋果小蛋糕

Trasha安安 @Trasha_anan
取悅自己,最佳的點子就是在外面的小陽臺吃著下午甜點,喝著紅茶,偶爾放空一下,啥事都不用去想,那時是最愜意的時光!!一人獨享的蘋果小蛋糕,小巧份量的果甜滋味,蛋糕加上了蘋果的鮮甜和水份,一次兩種口感;小巧的蘋果小蛋糕吃了也不用擔心熱量哦~#金廚獎
蘋果小蛋糕
取悅自己,最佳的點子就是在外面的小陽臺吃著下午甜點,喝著紅茶,偶爾放空一下,啥事都不用去想,那時是最愜意的時光!!一人獨享的蘋果小蛋糕,小巧份量的果甜滋味,蛋糕加上了蘋果的鮮甜和水份,一次兩種口感;小巧的蘋果小蛋糕吃了也不用擔心熱量哦~#金廚獎
料理步驟
- 1
準備材料
- 2
蘋果去皮切薄片
- 3
雞蛋放入打蛋盆,用料理棒攪打
- 4
加入砂糖攪打
- 5
攪打至拿起料理棒不滴落
- 6
加入植物油攪打均勻
- 7
加入蘭姆酒攪拌勻
- 8
放入過篩的低筋麵粉和泡打粉
- 9
加入肉桂粉和杏仁粉
- 10
用刮刀輕拌勻,混合麵糊至無粉狀
- 11
蛋糕糊倒入模具,把蘋果片放入蛋糕糊裡
- 12
放進已預熱到170度的烤箱,中下層,烤25分(烤箱溫度時間,依自家的烤箱脾氣去調整)
- 13
出爐後放至網架晾涼
- 14
待小蛋糕晾涼後,撒上糖粉即可
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-
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