蘋果小蛋糕

Trasha安安
Trasha安安 @Trasha_anan

取悅自己,最佳的點子就是在外面的小陽臺吃著下午甜點,喝著紅茶,偶爾放空一下,啥事都不用去想,那時是最愜意的時光!!一人獨享的蘋果小蛋糕,小巧份量的果甜滋味,蛋糕加上了蘋果的鮮甜和水份,一次兩種口感;小巧的蘋果小蛋糕吃了也不用擔心熱量哦~#金廚獎

蘋果小蛋糕

取悅自己,最佳的點子就是在外面的小陽臺吃著下午甜點,喝著紅茶,偶爾放空一下,啥事都不用去想,那時是最愜意的時光!!一人獨享的蘋果小蛋糕,小巧份量的果甜滋味,蛋糕加上了蘋果的鮮甜和水份,一次兩種口感;小巧的蘋果小蛋糕吃了也不用擔心熱量哦~#金廚獎

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

50分
1人份
  1. 蘋果 1/2 顆
  2. 雞蛋 1 粒
  3. 植物油 25 g
  4. 蘭姆酒 1 ml
  5. 低筋麵粉 30 g
  6. 肉桂粉 1 g
  7. 杏仁粉 30 g
  8. 泡打粉 1 g
  9. 0.5 g
  10. 糖粉 適量

料理步驟

50分
  1. 1

    準備材料

  2. 2

    蘋果去皮切薄片

  3. 3

    雞蛋放入打蛋盆,用料理棒攪打

  4. 4

    加入砂糖攪打

  5. 5

    攪打至拿起料理棒不滴落

  6. 6

    加入植物油攪打均勻

  7. 7

    加入蘭姆酒攪拌勻

  8. 8

    放入過篩的低筋麵粉和泡打粉

  9. 9

    加入肉桂粉和杏仁粉

  10. 10

    用刮刀輕拌勻,混合麵糊至無粉狀

  11. 11

    蛋糕糊倒入模具,把蘋果片放入蛋糕糊裡

  12. 12

    放進已預熱到170度的烤箱,中下層,烤25分(烤箱溫度時間,依自家的烤箱脾氣去調整)

  13. 13

    出爐後放至網架晾涼

  14. 14

    待小蛋糕晾涼後,撒上糖粉即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Trasha安安
Trasha安安 @Trasha_anan
發布於
食隨心動~用鏡頭記錄那小食光
繼續閱讀

相似食譜