Pan de coliflor con salmón y queso fresco

AMC @anamonc
Paso a paso
- 1
Trituramos la coliflor hasta tener un puré, yo lo he hecho con la batidora de mano
- 2
Añadimos el huevo, el ajo, la cebolla y la sal y mezclamos bien. Por último añadimos los copos de avena y trituramos todo junto
- 3
Colocamos en el mode y horneamos a 200° unos 20 minutos
- 4
Se puede usar para hacer tostadas, como acompañamiento... en mi caso, tostadas con salmón y queso fresco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMC le encantará ver cómo quedó.
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