Antipasta de coliflor con salmón en aceite de oliva

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Limpiamos el brócoli, lo troceamos. Pelamos y limpiamos las patatas las troceamos y lo coceremos al vapor. En una sartén con aceite de oliva saltearemos los ajos limpios y laminados.
- 2
Cuando la verdura esté tierna la pasaremos a la sartén dándole un toque, añadimos la sal y removeremos muy bien y casi al final añadimos el polvo de ortiga y diente de león. Removeremos. Con la ayuda de un molde montaremos los timbales. Cortaremos en tacos el salmón en aceite de oliva y lo repartiremos por encima del timbal.
- 3
Para presentar el plato espolvoreamos polvo de ortiga y añadimos un chorrito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8350334
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Coliflor con aceite de oliva


Puré de coliflor con salmón
Un rico puré para acompañarlo con lo que desees.Valor nutricional solo puréCalorías 1304Grasas 130.9Carbohidratos 13, 6Proteínas 10#keto #low carb #diet #bajocarbohidratos


Sopa de coliflor con bulgur y salmón
El verano anda llegando a su fin y el otoño se anuncia ya.El día hoy está nublado a ratos, hace viento y aunque la temperatura sigue siendo agradable nos ha apetecido la sopa de coliflor que he puesto hoy en la mesa.He empleado bulgur (rico en glúcidos lentos y en fósforo, hierro, magnesio y vitaminas) para enriquecer el plato y junto con las hortalizas y el pescado, ha resultado un plato muy completo y nutritivo.


Pan de coliflor con salmón y queso fresco


Lomos de salmón con vinagreta en cama de crema de coliflor
Quería hacer el pescado acompañado de un contorno, pero de una forma diferente.


Mollete de salmón marinado con aceite de oliva
El salmón marinado también lo podemos hacer nosotros mismos en casa


Canapés de salmón en aceite de oliva
Unos riquisimos y fáciles canapés, que haciendo nosotros mismos el salmón en aceite (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7353-salmon-en-aceite), la receta la teneis en mi página, siempre tenemos a mano.


Hojaldre de alcachofas y salmón
Crujiente y suave.... riquísimo.


Coliflor mediterránea al ajillo
Esta receta de coliflor mediterránea al ajillo es de las que considero necesarias en nuestra dieta mediterránea, con menos calorías, pero muy rica y sabrosa. Ideal para ayudar a nuestra dieta.


Coliflor con alioli
#Calendario2026, Esta elaboración es/era de mi madre la Sra Rafaela, se tenía que inventar lo que fuera para hacernos comer verduras, ella lo hacía con patatas y coliflor blanca lo chafaba tipo ensaladilla, a mí me gusta con más textura


Salpicón de marisco con coliflor
He probado nuevos ingredientes y ha quedado genial.


Ensalada de coliflor con aceite tibio
Ideal para el verano #asisoyyo


Coliflor con olivas negras
Esta receta es de una amiga Sarda, que así se hacen llamar los de la isla de Sardegna, (Italia), es una receta muy muy sencilla y sabrosa.


Salmón en aceite
Con pan tostado al horno con mantequilla está buenisimo. Lo podeis usar en muchas ocasiones. Yo lo hago en Navidad y puestos en tarritos y adornados, son estupendos y riquisimos para regalar.


Salmón al aceite de orégano
#mirecetario #1receta1árbol #treamtrees #principal Como todo va en función del bolsillo de cada casa y no todo es gastar por gastar, podemos poner comidas sanas, riquísimas y por un precio asequible, ah y sencillísima de preparar, para poder disfrutar de la Navidad o reunión familiar, amigos, etc


Coliflor con bacalao
Para los que no nos gusta la verdura


Salmón a la plancha con salteado de coliflor
Receta rápida y deliciosa.La salsa está compuesta por soja, limón, ajo y miel. Realmente es una delicia.


Salmón con reducción de balsámico y falso cous cous de coliflor
¡Esta semana estoy a tope con la cocina! 👩🏻🍳Siguiendo con los consejos e ideas del mes de los #BuenosPropositos me he atrevido con otra receta con producto de temporada, esta vez la coliflor 🤍Había probado antes a hacer falso cous cous de brócoli, pero hasta ahora no me había atrevido con la coliflor y... Estoy impresionada con cómo ha quedado.Tenía un par de lomos de salmón que quería aprovechar y disfruto mucho de probar recetas nuevas... Esta reducción de balsámico ha sido una idea brutal.¡Sígueme en Instagram para más recetas! @celiciousfood


Coliflor salteada con patatas
#sauraycookpad#mirecetario#árbolnavideño


Brócoli con salmón
Esta receta me la mandó mi marido por WhatsApp la encontró en Internet y le gustó, la hice y nos gustó mucho, ellos no cocieron el brecoli por que estaba bastante duro, decidí cocerlo un poquito la siguiente vez que la hice y estaba mucho mejor.


Alcachofas con salmón
#rápidasEstamos en tiempo de alcachofas y hay platos maravillosos con ellas, tenemos que aprovechar. Este plato en un plis plas lo tendremos listo. La salsa se deja más líquida o más espesa, decidimos con la cantidad que añadamos del agua de cocción de la alcachofa.Y siempre podremos sustituir las alcachofas frescas por los botes en conserva, pero mejor cuando no sea tiempo de ellas, ya que se hacen rápidamente.


Coliflor con salsa de almendras


Salmón al eneldo con falso risotto de coliflor
Una combinación deliciosa! Receta de aprovechamiento 👻👻#buenospropósitos #recetasdeaprovechamiento #LoCocinoNoLoTiro


Pastel de puré de patatas y salmón
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=Eh2cbRJ6sy8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.


Alcachofas en salsa con salmón


Pasta fría con salmón
Sigo diciendo que no sé si estoy haciendo mezclas muy raras porque estoy embarazada, o me estoy superando a mí misma cada día.Me sobró salmón al vapor de la receta que hice el otro día y pasta de ayer, así que decidí que lo que mejor le pega a esa mezcla son sabores ácidos


Salmón al horno con crujiente de pistacho y sésamo sobre crema de coliflor


Ensalada de alcachofas y salmón
#recetasdeverano


Risotto de salmón con aceite de albahaca y orégano
Este es otro plato de mi restaurante delicioso y también muy aceptado.La cremosidad del arroz se debe a la mantequilla que se le agrega una vez terminada la cocción y que lo mantiene suave y muy apetecible.


Coliflor salteada con calamares
Esta semana https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/ comparte con vosotros una receta cuyo ingrediente principal es la coliflor. La coliflor es una verdura que suele gustar demasiado, hemos de confesar que a nosotros tampoco mucha gracia, pero como hay que comer de todo, la cocinamos junto con otros alimentos que sí nos gustan, como en este caso que la hemos salteado con unos calamares. Y es que la mejor manera de introducir alimentos que no nos complacen es comerlos juntos con otros sí lo hacen.Aquí ponemos la receta tal cual, si a alguien le interesa conocer algo más sobre ella os dejo el link.https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/coliflor-salteada-con-calamares/

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8350334
Comentarios