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Ingredientes

10 unidades
  1. 400 grharina
  2. 250 mlleche tibia
  3. 100 mlaceite
  4. 3 cucharas pequeñasazúcar
  5. 1 cuchara pequeñasal
  6. 1 cuchara pequeñalevadura de pan
  7. 1 tarrinaqueso crema para rellenar
  8. 1huevo para pintar
  9. semillas de amapola

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en un bol, agregamos la leche, y amasamos bien unos 10 a 15 minutos. El resultado es una masa lisa y un poco pegajosa.

  2. 2

    Dejar reposar hasta aumentar su volumen, después formamos unas bolitas del mismo tamaño, salen unas 10 unidades.

  3. 3

    Coger la primera bola, la extendemos un poco con las manos, rellenar y tapar, seguidamente presionamos un poco sobre la masa, después hacemos los cortes como una flor.

  4. 4

    Colocar sobre la bandeja del horno, pintar con un huevo, y decorar con las semillas de amapola. Finalmente se hornean a 200° C calor arriba y abajo unos 15-20 minutos.

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Escrita por

Samira Aalouf El Imrani
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Ibiza
Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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