Wraps rellenos de pavo

Los wraps se elaboran con tortillas redondas o cuadradas que se pueden comprar ya en muchos supermercados. Con ellos se pueden hacer unos sándwiches muy variados y exquisitos.
La palabra wrap en inglés significa envolver. Por eso estos sándwiches consisten en un pan plano que se rellena y envuelve.
Aquí os ofrezco unos rellenos de pavo ahumado que se comen fríos, pero, si dejamos volar nuestra imaginación de cocineras, podremos inventar diferentes rellenos con cualquier cosa que tengamos en la nevera.
Incluso, los podemos poner en el horno y comerlos bien calentitos.
Paso a paso
- 1
Colocamos en cada wrap una loncha de queso, una de pavo, untamos con mayonesa, cubrimos con las espinacas, las lonchas de aguacate, un poco más de mayonesa y los brotes.
- 2
Enrollamos y pinchamos con un palillo para que no se abran.
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