Calabacines redondos rellenos de pavo y verduras

Como ahora tenemos tanto tiempo para todo, me gusta pasarlo en la cocina, hoy cociné una comida sana y muy rica. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Paso a paso
- 1
Cortamos la tapa de los calabacines y los vaciamos por dentro.
- 2
Los ponemos en una fuente con papel de horno, les ponemos sal y aceite y lo llevamos al horno ya caliente a 200°C durante 15 min calor arriba y abajo.
- 3
Mientras vamos preparando las verduras, las cortamos en trozos pequeños y las ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite, cuando esté pochado añadimos la carne de pavo, cortadita en trozos pequeños.
- 4
Cuando estén los calabacines los sacamos del horno y les quitamos el agua que tengan un el interior. No hace falta que estén hechos, ya que volverán otra vez al horno. Cuando tengamos todas las verduras ya casi cocinadas, rellenamos los calabacines.
- 5
Una vez rellenos los volvemos a meter en el horno a 180°C 20 min calor arriba y abajo.
- 6
Pasado este tiempo, sacamos y añadimos el queso por arriba.
- 7
Cuando el queso esté a nuestro gusto, apagamos y servimos. Están ricos ricos😋😋
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