Tortilla francesa con quesito, champiñones y jamón de pavo

luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena

#cocinaconlospeques
#cocinafamiliar
La tortilla francesa es muy socorrida a la hora de la cena, sobre todo cuando no sabes qué hacer. A l@s niñ@sss les suele gustar mucho. Además, puedes innovar y echarle lo que más te guste. En nuestro caso, a mis hijas les encanta esta, y si se mete en un bocadillo, mejor 😋

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Haz los champiñones a láminas en una sartén con un poco de aceite, échales sal y perejil. Cuando estén hechos, resérvalos.

  2. 2

    Bate un huevo con una pizca de sal, cháfale un quesito, añádele jamón de pavo rallado (o cualquier fiambre de barra que os guste) y ponle 1/4 parte de los champiñones. Mézclalo todo y haz la tortilla en una sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Después ponla en el bocadillo untado con un poco de mayonesa, ketchup, tomate frito... Lo que más les guste a tus hij@s. Sigue los mismos pasos para hacer las demás tortillas y a disfrutar de una buena cena😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

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luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena
Uno de mis mayores hobbies es buscar recetas nuevas y experimentar en la cocina. Cookpad me da la oportunidad de encontrarlas y poder compartir las mías.
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