Pastel de zapallo y espinacas
So @cook_20435546
Paso a paso
- 1
Hervir el zapallo y hacerlo puré
- 2
En un sartén colocar la cebolla junto con el morrón cortado en cubos y cubrir con agua. Hasta que se dore, si es necesario agregó un poquito más de agua. Una vez dorado agrego las espinacas y cocino hasta que se ablanden.
- 3
En una asadera colocamos el puré de zapallo, luego las espinacas, luego la ricotta en crema (puede ser salsa bechamel, para una versión no tan light), luego la salsa de tomate y por último el queso rallado.
- 4
Colocar la asadera en el horno hasta que se dore el queso. 😋
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