หางหมูทอดกรอบ

เมนูกับแกล้มค่ะและเป็นเมนูบริหารฟันและกรามด้วย5555

อาหารทานเล่น เมนูทำง่าย ใครๆ ก็ชอบทาน

เมนูนี้คุณสามีเรียกร้องมานาน เพิ่งมีโอกาสได้ทำ

เคล็ดลับสูตรนี้ได้มาจากการที่ฝ้ายไปกินร้านอาหารต่างๆ ดันเป็นคนชอบกินลาบหมูเอามากๆ ไปเจอเมนูนี้ในสมุดเมนูร้านอาหารแห่งหนึ่งเมื่อประมาณ4-5ปีที่แล้ว เลยลองสั่งมากิน..เฮ้ย! มันอร่อยมากๆเลยอะ หลังจากนั้นก็ลองฝึกทำเองมาเรื่อยๆ จนได้สูตรที่ลงตัวค่ะ :)

จะผัดกะเพรา​หมู​ธรรมดาๆ มันก็ไม่เข้าคอนเซ็ปต์​คีโตมากนัก เลยจับคลุกกันให้หมดแล้วโยนลงทอดในกระทะ​ซะเลย สูตรนี้ใช้น้ำมันมะพร้าว​ทอดนะคะ เพราะต้องใช้เยอะ จะใช้น้ำมันมะกอกก็แพงไป... ^_^ ส่วนผสมปรับเปลี่ยนได้ตามชอบค่ะ

หนังเหลือมาจากหมูชาชูนั่นเอง

ข้าวหมูสามชั้นทอดกรอบ

#100วันบันดาลใจ 40 # เมนูเอาใจลูกชาย ทำหมูทอดกรอบ เสร็จแล้วราดชีสทานกับผักดอง ออกเกาหลีผสมฝรั่ง ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

เป็นเมนูโปรดเจ้าของสูตร ที่ชอบทานมากๆ