ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือไข่ดาวไม่ก็ไข่ข้นก็อร่อยดี

มีเพียงอาหารไทยไม่กี่อย่างเท่านั้นที่คุณชายที่บ้านจะยอมเอาใส่ปากผ่านหลอดอาหารส่งไปยังกระเพาะ1 ในนั้นคือ ไก่ผัดพริกเผาใส่มะม่วงหิมะพานต์ค่ะขอบอกก่อนเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูกวาดของเหลือในตู้เย็นมาทำ ทั้งไก่ที่แช่ในช่องแช่แข็งตั้งแต่ปลายเดือนตุลา หัวหอมที่แทบจะงอกเป็นต้นใหม่ ต้นหอมที่ใบเหลืองมาก และ เม็ดมะม่วงเหลือจะวงเหล้าน่าเศร้าไปไหมคะชีวิตริจะเป็นแม่บ้านให้คนญี่ปุ่นต้องหัดประหยัดค่ะปล.แล้วอาหารจานนี้ก็เข้าสู่วังวนของวงเหล้าเช่นเดิม

เมนูนี้คิดขึ้นมาเอง ลองทำดูมั่วๆ จับของที่มีในตู้เย็นมาผสมกัน ออกมาอร่อยซะงั้นอะ #ครัวผจญภัย #อาหารทำทานเอง #ครัวอังกฤษ #ครัวต่างแดน

ทำหมูกรอบไม่ง้อแดด ไม่ทอด ได้สูตรจาก cookpad ที่นี่แหละค่ะ

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา- Stir fried squid with Thai chili paste-📍 ตอนผัด ไม่ต้องเพิ่มน้ำต้มสุกเลย พอผัดไปเรื่อยๆ ก็จะมีน้ำออกมาขลุกขลิก 👩🏻‍🍳#cookedbydanita

เมนูเคลียร์เห็ดออรินจิที่เหลือจากปิ้งย่าง ใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ดีเลยค่ะ

มีไก่เหลือในตู้เย็นเลยคิดว่า จะอะไรดี 💛

กระเจี๊ยบสดๆจากสวนนำมาผัดเร็วๆง่ายๆกับซอสพริกเผาถั่วดำของเหล่ากันมา…อร่อยมากค่ะ

หันไปหันมา ฮั่นแน่ เจอหมูยอแท่ง เอามาประยุกต์กันดีกว่า เลยได้เมนูนี้ขึ้นมาคร่า

(เมนูที่ 854) #ครัวผจญภัย พูดแค่ประโยคเดียว "เข้มข้นมาก"

ถึงเราจะลดน้ำหนัก แต่ของกินเราก็ต้องอร่อยนะคะ