Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las papas en dados y freímos hasta que estén casi hechas. Reservamos.
- 2
Mientras se hacen las papas cortamos el resto de ingredientes. Cocemos y pelamos las gambas. Cocemos también los mejillones y sacamos de la concha.
- 3
Una vez hechas las papas, sofreímos la cebolleta, el pimiento y la guindilla. Reservamos.
- 4
Ahora es el turno de los calamares, el pulpo y las gambas. Una vez hechos reservamos.
- 5
Ya tenemos todos los ingredientes preparados. Ahora los pondremos en una sartén a fuego lento sin añadir aceite. Salpimentamos y mezclamos bien. Dejamos en el fuego unos 5 minutos y servimos en la cazuela.
- 6
Dejamos reposar unos 10 minutos y ya está listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yadira Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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