Frito marinero

#BBB bueno os dejo una receta BBB, simplemente se trata de un frito, de verduras, con marisco, o lo que queramos podría ser con higaditos, con carne, en casa lo hacemos mucho con pechuga de pollo!, A la fin es un salteado simple, delicioso, y en este caso lleva, calamar/sepia, gambas y pulpo... Cuando hablamos de marisco, pensamos en el precio, todo depende de donde lo compremos, y cuánta cantidad necesitaremos, al peso os aseguro que no resulta tan caro.

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/02/paté-marinero.htmlY aprovechando que tenía una lata de mejillones en escabeche he preparado este paté de conservas de pescado. Las sardinillas pueden sustituirse por sardinas siempre que sean en tomate. Los mejillones en escabeche no son sustituibles, en mi opinión es la gracia del paté.He intentado ser un poco artística al presentar el paté pero tengo poca gracia, la verdad. Utilicé una manga pastelera y la boquilla 2D Wilton, para formar como unas rosas sobre las cucharillas de galleta.

Esta es una versión fácil, rápida y barata de guiso de pescado. Se utilizan productos congelados y en conserva, así como pastillas de caldo. Por supuesto la misma receta puede hacerse con productos frescos, caldo natural, etc., pero esta es una versión asequible a todos los bolsillos y apta para principiantes.

Como el mal tiempo, acompañado de frío no nos abandona, he hecho estos fideos que no estaban previstos para hoy. He mirado que tenia en la nevera y los he improvisado.Han quedado muy ricos y hoy si que he comido un plato de fideos a la cazuela, ya no estoy reñida con ellos... es una vieja historia que explico en otra receta de fiedos a la cazuela. Dejo el enlace de la receta por si alguien siente curiosidad por la historia. Fideos a la cazuela con almejas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46683-fideos-a-la-cazuela-con-almejas)

Receta simple ya que solamente consiste en pasar los bifes de ternera por harina y huevo, freírlos, y acompañarlos de unas ricas patatas fritas.Un plato que les va a encantar.

Cuando vamos a pasar unos días en la playa, es tradición comer un día un arroz con lo que vayamos encontrando en el mercado, en esta ocasión con calamares, langostinos, chirlas y mejillones

ROLLITOS DE PESCADO QUE HACIA EN TIEMPOS DE MIS HIJOS PEQUEÑOS QUE NO QUERIAN PESCADO, AHORA SE MATAN POR ELLOS.

Por intentar hacerla era caldoso pero más bien fue semi caldoso

😍😍

Fideos Marinera o "Fideos rossejats a la Marinera"; la característica principal de éste plato es freír los fideos finos, (tipo cabello de angel), en una paella con aceite de oliva, (de aquí proviene su nombre), antes de cocerlos en agua o caldo.A diferencia de la fideuá que se hace con un fideo más grueso y que tiene un agujero en el centro llamado fideo perla, en el sofrito lleva sepia y calamar, también se añaden gambas, mejillones y almejas, es costumbre servirlo acompañado de all-i-oli.

#abecedario

Es un plato fuerte, mucho sabor #Alambiquecocina

Un arroz muy bueno, fácil y muy rapido de preparar.

Este plato es muy rápido de hacer, muy sano y está buenísimo.

#mirecetario va llegando el fresco y un plato de cuchara como este se agradece

Cuando piensas en hacer una paella para 2 personas y al final vienen más, lo que haces es un echar más arroz para que haya comida para todos 😉

Ideales para el fin de semana o para una comida con amigos y familiares! Están deliciosos 🤤

Sólo tiene un defecto...se mancha mucho.He hecho más sofrito para guardar y usar en otras comidas

#abecedario. #vendimia2020. Con unas cositas que tengo en la nevera, voy a hacer un guiso de tantos que hay marineros.... riquísimos todos...🤤🤤🤤.

Un plato muy sencillo, que se hace en un santiamén y es una delicia.