Hamburguesa casera con salsa de sobrasada y miel

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Hoy he querido probar una hamburguesa con salsa de sobrasada y miel y me ha gustado MUCHO. Como no estaba previsto, publicar la receta de la hamburguesa, no he hecho fotos de la preparación de la hamburguesa...la próxima vez las haré.
Solo he hecho una hamburguesa, aunque la receta es para dos conensales.

Hamburguesa casera con salsa de sobrasada y miel

Hoy he querido probar una hamburguesa con salsa de sobrasada y miel y me ha gustado MUCHO. Como no estaba previsto, publicar la receta de la hamburguesa, no he hecho fotos de la preparación de la hamburguesa...la próxima vez las haré.
Solo he hecho una hamburguesa, aunque la receta es para dos conensales.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
dos
  1. 250 gramoscarne picada mixta vacuno y cerdo
  2. 1 cdtaaceite de oliva
  3. Al gustosal y pimienta
  4. 2 cdassobrasada ibérica
  5. 2 cdasmiel

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Mezcla la carne picada con sal y pimienta al gusto. Forma las hamburguesas. Pon un poco de aceite en una sartén y dora las hamburguesas por ambos lados. Cuando estén cocinadas a tú gusto, pon la sobrasada y la miel encima de las hamburguesas

  2. 2

    He puesto la sobrasada y la miel en dos veces y he puesto el fuego a temperatura baja para que no se queme la miel.

  3. 3

    Deja que se forme una salsa con la sobrasada y la miel

  4. 4

    Retira del fuego y emplata enseguida para comerla caliente. Espero que te guste.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Comentarios (3)

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
@naty9504 Si la pruebas, me cuentas...está deliciosa !!! 😘⚘️🌸❤️

Recetas similares