Espiral de hojaldre relleno de jamón york y mozzarella

Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Dividimos cada lámina de hojaldre en dos partes
- 2
Ponemos lonchas de jamón de york queso mozzarella los champiñones queso rallado mozzarella y orégano
- 3
Lo enrollamos, y así haremos sucesivamente con cada trozo de hojaldre, no presionamos mucho al enrollarlo dejaremos un poco de espacio para que al hornearse crezca
- 4
Pintamos con huevo y en el centro le puse semillas de amapola y al resto sésamo, horno precalentado a 180° calor arriba y abajo por 35 minutos,(si vemos que empieza a dorarse mucho por arriba ponemos un papel albal por encima)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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