Galletas sin azúcar
gema @gemaalguacil
Son unas galletas como las de pepitas de chocolate, pero sin azúcar, riquísimas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Mezcla todos los ingredientes secos. (Avena, levadura, y edulcorante (o azúcar moreno como ya he dicho antes))
- 2
Añade los líquidos (leche, huevo, esencia de vainilla). Cuando tengas una mezcla homogénea, añade el chocolate troceado en cuadraditos pequeños. Dejar reposar en la nevera unas 2 horas, para que cojan mayor consistencia, o si no puedes cambiarlo por 20 minutos en el congelador.
- 3
Mételo en el horno, ya caliente, a 180° C arriba y abajo, unos 10-15 minutos. Una vez estén listas, sácalas y déjalas enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gema le encantará ver cómo quedó.
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