Pizza (masa casera)

Como hay muchas formas de hacerla, os envio la mía por si os gusta y la queréis probar.

#dominó

Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos

¡Me encanta preparar masas! He sido una de las víctimas de la fiebre de la harina del confinamiento, la verdad... Aunque tras una mudanza aún estoy en proceso de volver a hacer mi propia masa madre, sigo teniendo ese antojo casi semanal de pizza. Por eso, estoy preparando pizzas de levadura prensada que, la verdad, también quedan buenísimas (aunque soy una ardua defensora de las pizzas de masa madre que os prometo que os enseñaré en cuanto tenga un poco de tiempo en mi cuenta de instagram: https://www.instagram.com/celiciousfood/). En cuanto a los condimentos, hay tantas recetas de pizzas como personas en el mundo... Os compartiré cómo hice yo estas, pero no os preocupéis que en futuras publicaciones variaré para que tengáis toda la inspiración del mundo :) ¡Vamos allá!

Esta pizza la hice con una rica masa con cerveza de YoMa.Salió buenísima y con ingredientes al gusto.

La pizza es una cena perfecta para iniciar el fin de semana. Gusta a todo el mundo, con esta masa, viajaras a Italia, es muy versátil, la puedes poner a tu gusto.

La receta de la masa es de mi suegra. Después la hice mitad de jamón cocido y champiñones y la otra mitad con una receta de salsa barbacoa de mi madre🤤. Si os gustan las pizzas más gorditas, dejados reposar, si os gustan más finitas. No hace falta el tiempo de reposo. Con esta cantidad salen unas tres pizzas redondas normales. Mi suegra una vez estirada la masa en el molde de las pizzas, echa los ingredientes y las congela y salen igual de buenas.

Masa blandita

Las pizzas son mi perdición y me encanta hacerlas por mi misma así se exactamente lo que estoy comiendo 😍

9 de febrero: celebramos el día mundial de la Pizza! 🍕

Dependiendo de los ingredientes que le eches pueden comer mas o menos personas. En mi caso como en casa somos muchos suelo echar bastantes ingredientes y con un solo cacho quedamos saciados los 6 y sobra pizza...

#DíaDelPadre

En este caso hice una pizza de jamón y queso y a otra le añadi salami

La masa la podéis encontrar en mi recetario, recordar que es sin levadura ñam ñam!

#lasrecetasdemamá#delantaldorado

Puedes ver la video-receta aqui https://youtu.be/yLkipS-RDCw y seguirla paso a paso

La masa de pizza casera me vino a la mente con el fin de hacer un las pizzas sean más sanas que las pizzas adquiridas en otros sitios

Como os comenté en la publicación previa, hoy os comparto la receta que utilicé para la masa casera de pizza. Es ideal para cuando no tienes mucho tiempo pero te apetece una pizza esponjosa y con mucho aire en la masa. En cuanto tenga tiempo volveré a hacer crecer mi masa madre y me pondré con las masas utilizando masa madre (panes, pizza...) que, personalmente, me gustan mucho más aunque lleven más trabajo.Esta, al no necesitar masa madre, podéis hacerla cualquiera sin ningún problema.Sígueme en Instagram para encontrar más recetas: @CeliciousFoodCualquier duda con la que os pueda ayudar, por favor, no dudéis en planteármela 😊¡Gracias por leerme y por reaccionar a mis recetas! 🍀☀️💕

Para matar el gusanillo 😊

Una pizza casera que hago para cenar los fines de semana, sencilla y buenísima #delantaldorado. (Con esta masa salen dos pizzas como esta). Yo suelo hacerla entera, nos comemos una y la otra la congelo para otro día.

Pasar una tarde de domingo haciendo pizza es una buena terapia para iniciar la semana.