Purée d’amande

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ceriseetrousquille
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Ingrédients

  1. 250 gd’amande

Instructions de cuisine

  1. 1

    Torréfier les amandes à la poêle

  2. 2

    Mixer les amandes pendant 8 à 12 minutes dans un robot assez puissant

  3. 3

    Verser dans un pot et attendre le refroidissement pour fermer le pot

  4. 4

    Tartiner la purée d’amande comme du beurre sur du pain ou crêpes, brioche...

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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ceriseetrousquille
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