Resep ini saya didapatkan dari pembagian menu praktek sekolah pada materi Nasi dan Mie:)

Bismillah....Mie kocok ini mungkin setiap daerah pasti berbeda ya bentuk, campurannya,bahkan warnanya 😊Emang pembuatannya agak sedikit memakan waktu karena banyak teman-temannya hihiTapi pas udah siap berasa nikmat makannya, Insyaa Allah rasa dijamin enak 😊😄#PejuangGoldenApron2

Udah lama pengen coba buat mie kocok..Resep ini di kasih sama mamaku..Oia sekedar info aja ni,,untuk 1 kg mie kuning bisa jadi 8-10 porsi mie kocok..Aku juga mau bagi tips saat mencelur mie kuning jangan terlalu lama ya biar mie nya gak kelembekan..Cukup aduk-aduk sebentar saja di air mendidih,,lalu angkat segera..Gunanya mencelur mie selain lebih bersih,,juga agar kandungan soda yang ada didalam mie kuning hilang..Jadi mie kuning nya bisa di santap untuk semua kalangan deh (kecuali balita dibawah 1thn ya,,hehehe)..

Lagi Kumpul-kumpul pengen yang seger-seger ,, coba bikin mie kocok ajalah .. he

Bosan dengan sajian bersantan? Cobain deh resep mie kocok ini. Resep saya adaptasi dari resepkoki.id. Kuahnya gurih, kikilnya kenyil-kenyil, apalagi ditambah dengan sedikit perasan jeruk limau dan sambal, hmmm....sedap...😉

Source : Sukma_CuisineUdah lama pengen nyoba bikin mie kocok sendiri. Karena paksu suka banget mie kocok. Keingetan jaman pendekatan kita suka makan mie kocok bareng 😄. Tapi selama nikah hampir 12 tahun belum pernah saya masakin mie kocok buat paksu. Biasanya beli aja kalau lagi pengen. Pas kemaren liat timeline, nongol resep mie kocoknya neng Sukma. Tetiba semangat eksekusi. Dan karena lagi ga punya stok daging buat kuah kaldunya jadilah pakai iga sapi yg udah 2 minggu nongki di freezer. Biar kuah kaldunya juga makin merasuk kalau pakai tulangan. Mienya saya pakai yg mie pipih biar kayak abang2 mie kocok beneran 😆. Alhamdulillah paksu bilang mie kocoknya enak banget. Bahagia itu sesederhana ini buat saya. Masak masakan favorit orang tersayang, bikin lahap yg dimasakin, pastinya makin bikin #DekatdiHati 😍 maasyaaAllah tabarakallah...#KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Kebetulan ada sisa daging dan kikil di kulkas, kalau kemarin sudah saya masak balado maka kali ini pengennya yang kuah2 karena bocil sedang batuk. Nah, pas banget Teteh, ART saya orang sunda, kebetulan beliau suka masak juga jadinya kali ini saya dapat resep dari beliau. Katanya dulu beliau jualan mie kocok waktu masih muda. Jadilah kali ini saya berkolaborasi (halah bahasanya) untuk buat miekocok bareng si teteh.#resolusi2019#berburucelemekemas

Setelah membuat mie home made tanpa telur jadi punya stok mie banyaakkk kan, liat lagi resep mba endang ada mie kocok bandung kebetulan dirumah ada daging sop , saya presto sebentar setengah jam untuk kuah nya . Kelamaan pandemik sampai lupa juga gimana rasa mie kocok 😆😅 mudah mudahan aku bener ya buat nya .#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_OlahanMie#PekanPosbarMie

Pengen yg seger seger, wajib cobain mie kocok simpel ala aku ini 😁 mandjiw#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja#Week9

punya kaki sapi udah lama disimpen di freezer, yaudah kita bikin mie kocok aja sesuai request suami 🤭