Galletas de avena con ralladura de limón 🍋🍪

Sonia
Sonia @cook_22913864
Vigo
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Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 1/2 tazaharina de trigo integral
  3. 3 gbicarbonato de sodio
  4. 1/2limón (ralladura)
  5. 1 cucharaAOVE
  6. 1 cucharadasirope de agave
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes secos (avena, harina, bicarbonato). Una vez mezclados se echa el huevo, el AOVE y el sirope (puedes echarle cualquier otro endulzante como miel, stevia o azúcar)

  2. 2

    Se mezcla bien todo y se le echa la ralladura del limón. Mientras tanto, precalentamos el horno a 180 grados.

  3. 3

    Hacemos la forma de galleta o la forma que queramos y la metemos en el horno durante 15 minutos con calor arriba y abajo a 180 grados.

  4. 4

    Listas para una merienda o un desayuno saludable, ¿quién no quiere un capricho de vez en cuando?

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sonia
Sonia @cook_22913864
Vigo
Graduada en derecho y amante de la cocina y del deporte🥒🚴🏼‍♀️
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