Postre típico argentino "Vigilante"

Es un postre típicamente porteño, he visto por ahí un comentario de Norali donde hace referencia al origen de este popular postre. Muchos sostienen que su origen se remonta a los años 20, y surge en una taberna del Barrio de Palermo frecuentado por vigilantes ( como llamamos en Argentina a los policías). Estos siempre pedían como postre un trozo de queso y de dulce de membrillo, este último lo ponían encima del queso y se lo comían cortando un trozo de queso y dulce. Nada de esto se encuentra documentado, así que se puede decir que es una leyenda que se ha transmitido de boca en boca.Fuera del ámbito porteño, es decir en el resto del país, este postre se llama simplemente queso y dulce.En nuestro vecino país también es frecuente este postre, pero recibe otro nombre, se llama [Martín Fierro](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7173-postre-martin-fierro) y siempre se sirve queso gruyere con dulce de membrillo.

El Postre vigilante es un clásico, el tradicional es con queso Mar del Plata y dulce de membrillo. Mi versión es con fresco y batata (cuartirolo y dulce de batata... ) que delicia. Se llama diferente segun la zona donde estes, Romeo y Julieta, Martín Fierro,... Un postre sencillo y delicioso.

🎂🎂🎂Celebramos el 10 Aniversario de Cookpad ¡¡FELICIDADES A TOD@S!! y lo vamos a celebrar con este postre de origen argentino, como no podía ser de otra forma llevando el dulce de leche, se conoce como Postre Borracho por el toque de vino que lleva en su elaboración. Estoy segura que os va a encantar.

Muchas veces en mis recetas recomiendo que no se tiren nada, y que se utilicen en otras preparaciones que pueden resultar deliciosas.Pues bien, hoy hice este postre muy bueno con sobrantes.

Hace unos días preparé la receta de bizcocho de chocolate que tengo publicada y me quedaba un trocito todavía. Miré que tenía por casa para poder preparar un postre y aprovechar recursos y aquí os traigo el resultado. La combinación de sabores y texturas quedó buenísima. Se trata de una copa o vaso con un coulis de fresa en el fondo, unos daditos de bizcocho de chocolate, crocanti de almendra y coronado con nata aromatizada con esencia de coco.

La torta Balcarce o el Postre Balcarce es una receta típica que surge porque los alfajores Balcarce se hacen solo con las yemas, entonces para aprovechar las claras que sobraban nace el postre Balcarce. Con las claras se hacen discos de merengue, se agrega el famoso pionono para la base, un almíbar muy liviano, dulce de leche, nueces picadas, disco de merengue y crema chantilly!!!! Todo a la heladera hasta el momento de servir, un manjar irresistible que no se pueden perder!!!

El postre de músic o Postre de Músico, es típico de Cataluña.

Este es un postre a base de fresas, plátano, helado, nata y sirope de chocolate.

Queréis hacer un postre pero sin manchar mucho y en 10 minutos, es es ideal y gusta a todos grandes y pequeños.

Hoy traigo un delicioso postre para compartir con la pareja y consumir el excedente de pera y manzanas que generan mis arbolitos frutales, combinándolos con una simple sangría.Nota: las frutas las podéis cambiar por las que tengáis en la nevera o esas futas que empiezan a ponerse feas y se quedan dando vueltas en la nevera hasta que acaban en la basura.

Es un postre , a nuestro gusto, más o menos fresas o azúcar, dependiendo de nuestro paladar.Un postre muy sencillo y sabroso

Receta de la abuela, postre muy rico se puede comer caliente o frío. Especial para cuando los chicos no quieren merendar. Serenito clásico sin dulce de leche

Después de una cena opípara como las que celebramos durante estas fiestas, lo mejor es tomar un postre suave y lo más digestivo posible. Esta crema es ligera y muy refrescante.Nosotros la tomamos en Nochebuena y el día de Navidad también. En nuestra mesa de Navidad nunca faltan las mandarinas de nuestro huerto, y el postre fue elaborado con ellas. ¡¡¡FELICES FIESTAS AMIGOS!!!

Un postre con crema chantilly (nata), leche condensada, chocolate fundido con dulce de leche y licor de cerezas, y cerezas naturales.

Un postre rico, fresco y sabroso que estoy segura que os encantará

POSTRE REALIZADO CON ELEMENTOS DEL SUPER YA HECHOS, MUY FACIL PARA LOS QUE NO SE ATREVEN CON UN POSTRE ESPECTACULAR, ESTE LO ES Y SENCILLISIMO.

Que fue rápido, un postre sencillo y todo se aprovecha #rápidas

Postre OREO en menos de 10 minutos tenes un postre delicioso y fácil, sin horno,y lo mejor le gusta a todos!

#recetas borrachas #1receta un árbolEste será mi postre en familia el 31-12-2019

Por qué divertido? porque mis nietos se lo han pasado genial haciéndolo conmigo.Cuando ya no saben a qué jugar, les dices: hacemos un postre ? Y respuesta segura... Siiiii!! Y allá vamos!!Hemos preparado lo que íbamos a poner y a la marcha!!

No es más que una receta de aprovechamiento pero que rico quedó. Como no estamos para tirar nada, este postrecito es el resulatado de aprovechar los recortes de una plancha de bizcocho de chocolate con los restos de la crema pastelera sobrante.#calendario2025

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=iM2WiQYr1sMSúper fácil y delicioso. Cómo hacer paso a paso con las auténticas galletas Chocolinas este famoso dulce Argentino. Es un postre sin horno delicioso y súper fácil de hacer que yo la he hecho con mí toque mojando las galletas en café con un poquito de Ron que le da un sabor riquísimo, pero cada un@ puede mojar las galletas en leche, o leche con chocolate así personalizamos a nuestro gusto esta deliciosa tarta. #VivaArgentina.

Una sencilla gelatina pero de sabor original ya que está elaborada con cava rosado y a la que no le podía faltar unas cerezas en almíbar; que además de darle un toque de sabor frutal la decora con un rojo pasión que enamora. Un corazón de helado de vainilla en el centro, muy llamativo y al que nadie podrá resistirse. Se puede emplear helado del sabor que guste más y disponerlo sobre la gelatina al momento de servir.

A mi sobrino Oscar, no le gusta el dulce, excepto si lleva queso, por lo que le he hecho un postre a base de galleta triturada con una base de chocolate y queso mascarpone y nata,espolvoreado de pistacho y galleta.

Pues que hoy me sorprendió mi cari con este suculento postre!! Lo que pilló lo mezcló y oye! Ni tal mal jaja

Postre a base de licor de crema "Amarula"Inexplicable el rico sabor!

A veces pasa que nos cruzamos con personas que odian el helado, así que acá les traigo una solución. Súper #rápido, rico y empalagoso (para los amantes del dulce)

Saludable, proteico y muy fácil de hacer#chocolate #mousseSiempre que hago la mezcla utilizo 3/4 de tableta de chocolate por 500 gr de queso batido. Preparo y guardo en tarros herméticos para consumir a lo largo de la semana.Puedes consumir en el momento, pero para mi gusto queda mejor cuando enfría 😍

Una mezcla de sabores de coco, crema y dulce de leche... Nunca me fallo!Experimentando un día para hacer un postre para amigos, se me ocurrió utilizar todos esos ingrediente que me gustan.

Hay quienes no pueden consumir gluten y no por eso se deben privar de algún postre rico.... teniendo como base un bizcochuelo sin tacc, podemos dejar volar nuestra imaginación y preparar exquisiteces! Yo preparé este postre en capas, con dulce de leche, merengue y crema chantilly, pero pueden hacerlo con crema y duraznos o frutillas o lo que puedan consumir, de cualquier manera.... resulta rico!Necesitamos hacer un bizcochuelo para cortar en capaz y luego armar el postre, así que les paso las 2 recetas: