Pastel de arroz al horno con huevos y gorgonzola

#platounico

Me sobró bastante arroz cocido y como no lo iba a utilizar en el fin de semana, decidí hacer este pastel fresco de arroz con queso batido desnatado y con cobertura de mermelada de Kumquat. Ha quedado muy bueno y salen 6 raciones con la cantidad de ingredientes de la receta.Se puede hacer con yogures en vez de queso batido y si se hace con nata... tiene que estar riquisimo, No he querido hacerlo con nata por motivos obvios ya que el que he hecho es bastante light.

Rico hojaldre relleno de morcilla de arroz, queso gorgonzola y alcachofas.

Esta receta es una de aquellas que salen de casualidad, tenía goulasch que había cocinado el día anterior y un resto de masa brisa. Resultó tan sabroso que quise compartir la receta con vosotros.

Este plato es lo que los italianos llaman fritatta. Se trata de un pastel de verduras al que yo le he puesto un poquito de bacon, para darle sabor, y huevos batidos con queso parmesano.El resultado es muy bueno y tan nutritivo que si lo acompañamos con una buena ensalada, puede constituir una comida.

Un dulce con solera y también típicamente bilbaino es el pastel de arroz

Típico pastel vaso de arroz

Nose cual me gusta mas si con hojaldre o sin hojaldre

Una manera de aprovechar arroz cocido que tenía en casa de una manera sana y fácil.

Original pastel de arroz con aguacate y gulas, sencillo de preparar. Un entrante individual y fresco para el verano.

Otra de tantas tartas de queso, esta es hecha al horno, sale muy buena y es super fácil de hacer.

Una manera rica y nutritiva con la que aprovechar las sobras de arroz blanco. La base de la receta es muy sencilla, un huevo por cada 100 gr de arroz, queso al gusto, algo de proteina y verduras.Se puede comer tanto frío como caliente, haciéndolo en porciones individuales, será la comida perfecta para llevar al trabajo.

Se trata de una rosca tipo ensaimada con relleno hecha con masa filo, queda crujiente y deliciosa 😋El relleno es a tu gusto, también se puede hacer con queso roquefort si te gusta un sabor más intenso y sustituir el jamón dulce por pavo o pollo en tiras.

El pastel de arroz en un dulce típico de Bilbao.Hay varias historias relacionadas con este dulce;Que vino de las Filipinas y nos lo trajeron los marinos, que allí originariamente se hacía con harina de arroz.Y la otra historia que yo al menos conozco es que por temas de aprovechar y no tirar nada, con el arroz con leche que sobrabra rellenaban unas tartaletas y las cocian.Supongo que habrán más historias relacionadas a este dulce, pero yo solo conozco estas. Espero que os guste y os aproveche a todos. :)

Un dulce típico de Bilbao que hacía mi madre mucho cuando era pequeña y que es un pastel muy sencillo de preparar. Curiosamente no lleva ni arroz ni harina de arroz aunque lo diga su nombre. Se usa harina de trigo y queda un interior jugoso y cremoso. Atrévete a prepararlo! #abecedario

Esta humilde receta la invente con comida que me quedo del día anterior. Espero les sirva y les guste!

Los fines de semana me encanta explayarme un poco más en la cocina y preparar platos más elaborados o, simplemente, cocinar algo al horno, que siempre me parece una opción deliciosa y que le da a la comida un sabor especial. Como le ocurre a este pastel de arroz y berenjena que, aunque se cocinan las distintas partes por separado antes de introducirlo en el horno, los 15-20 minutos de horneado le dan una textura y un sabor totalmente diferente. Riquísimo, fácil de hacer y un plato equilibrado para toda la familia.

Este es un rico plato que se puede servir de primero o como principal. No obstante, podéis variar los ingredientes como más os gusten o realizar un revuelto en vez de presentarlo como pastel; pero si tenéis alguna ocasión especial así queda más bonito.

Hoy tenemos un pastel de arroz que es típico de Bilbao.Veréis que es muy fácil de hacer y queda Riquísimo. Aunque no quede tan profesional como los de las pastelerias. #cookpadmycookVER el video. https://youtu.be/tawdHQSe9Ig

No tiene ningun misterio es un pastel de arroz con tomate y bonito.

Este pastel está inspirado en un plato de J. Oliver, el cocinero inglés. Digo que está inspirado porque lo he cambiado un poquito según los ingredientes que tenía en caso.No obstante, en esencia es un plato de arroz y carne.A nosotros nos encantó!!!

Hoy os traigo una deliciosa tarta de arroz que no lleva nada de arroz, es demasiado fácil de hacer y está increíble.

No se porque el arroz con leche no me sale, por eso me atrevi con el pastel y tengo que decir que me quedo de lujoooooooo.

Me sobró hace un par de dias arroz cocido y como queria hacer el pastel de espinacas con jamón he aprovechado para poner también arroz. Este arroz es muy aromático ya que lleva variedad de arroces y le da muy buen sabor.

Este pastel de carne es una pequeña modificación del “Pastel de papas” de toda la vida en mi país. Y en muchos otros.No sé si está mejor o no, pero a nosotros nos pareció ideal y muy bueno para estos días de frío y tan desapacibles.

Llueve, hay mucho viento y hace frío. En fin, son las tormentas de otoño, pero fortísimas.No tengo ganas de salir a comprar. Abro mi nevera y rebusco la alacena. Y en unos minutos amontono los alimentos de los que dispongo. Los miro y decido que hacer.Y saló este pastel calentito, jugoso y que es para repetir.

El tipico pastel de puerros que a todo el mundo gusta