Wok carne y vegetales
Leo El Cuervo 22 @cook_23405697
Paso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales en juliana...
- 2
Saltear los vegetales con aceite y sal...
- 3
Calentar en vino con el azúcar hasta que rompa hervor..
- 4
Agregar a los vegetales la reducción de vino y azúcar cocinar hasta que se evapore por último la zanahoria rallada agregar medio vaso de salsa de soja..
- 5
Tostar el sésamo y las semillas de calabaza en un sartén o horno en 190 grados por 3 minutos...
- 6
Hervir tres tazas de arroz en caldo de verduras...
- 7
Colocar base de arroz hacer un hueco en medio colocar la verdura junto con la carne decorar con el sésamo y las semillas de calabaza tostadas... y a disfrutar 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo El Cuervo 22 le encantará ver cómo quedó.
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