Sebetulnya kangen saja zaman saya hamil anak saya, malam-malam suka diajak suami pas perut laper ke kucingan (warung penyedia nasi bungkus kecil2 sehingga disebut nasi kucing) deket rumah. Disitu selain ada nasi kucing kita bisa pesen jus2 segar dan yang saya suka sekali disitu jual nasi bakar ikan pedo pedes yang enak sekali. Tapi sayang, sekarang warungnya sudah gak ada. Untuk mengobati rasa kangen itu saya bikin sendiri itu nasi bakar dengan nginget-inget rasa dan komposisi nasi bakarnya itu. Bikin nasi bakar itu pointnya adalah nasinya haru gurih banget berarti kita harus kasih santan kental banyak biar sangat terasa gurihnya. Santan gurih jadi kepikiran untuk ikut challenge #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Kembali ke point penting membuat nasi bakar. Selain nasi gurih, kita harus pikirkan betul isian nasi bakar itu. Karena saya kangennya dengan nasi bakar pedo jadi saya kasih isian ikan pedo yang pedas sekali. Jangan lupa juga harus ada kemangi agar lebih sedap baunya dan juga daun pisang untuk membungkus. Dengan bikin sendiri dengan rasa yang kita pengen sendiri jadi puas. Dan kangen saya makan malem2 di warung kucingan pas hamil itu bisa terobati. Karena hikin sendiri tentunya bisa bagi-bagi juga sama yang lainnya biar sama-sama ngrasain kebahagian lewat makanan yang kita buat.

▪10.09.17▪Salah satu menu weekend andalan. Seperti biasa kalo weekend sering masak simple one dish aja..😁Nasi bakar ini pedas & wangiiii banget! Recommended!😍.Lets Cook!

Karena bingung mau masak apaa, dan bawa bekal apa utk anak sayaa.. jadilah ada ide utk bikin nasi bakar ini.. anak sy suka sekali wlpun agak pedas ini.. anak sy adalah anak yg pemilih makanan tp dg adanya nasi bakar ini dia jd makan terus nafsu makannya meningkat #FestivalRamadanCookpad & #CABEKU

Kalo ada sisa nasi selain dibuat nasi goreng pilihan lainnya dibikin nasi bakar, wangi daun pisang dan aroma kemangi bikin nafsu makan meningkat, dicoba yuk moms..

Bismillah, ikut meramaikan posbar perdana bersama genk Peda, bertemu teman baru dan juga bertambahnya ilmu, posbar perdana ini mengolah ikan peda sesuai dengan namanya genk peda. Ikan pedanya saya olah menjadi nasi bakar, karena suami kurang suka ikan peda yang rasanya sangat asin, jadi saya olah untuk nasi bakar saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_PosbarPerdana#CookpaCommunity_Depok

Pedas gurih ditambah bakwan sayur dan kerupuk sedaaaap 😋😋

Ini nasi bakar versi males dan simple ya mak ga kebanyakan bahan.. pake bumbu instan aja

Dapet resep ini dari instagram, pertama bikin keluarga suka, dan dijamin bakalan bikin ketagihan