Nasi Bakar Pedas

Name: Nasi Bakar Pedas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Nasi Gurih (Rice Cooker):; 3 cup beras; 65 gr santan kental (santan instan bungkus kecil); 2 bh sereh geprek; 3 bh daun salam; Secukupnya air (masak nasi); 1/2 sdt garam; Bahan Sambal Udang:; 250 gr udang kecil utuh (Buang kepala, bumbui garam secukupnya); 50 bh rawit merah/sesuai selera (ulek); 10 bh bawang merah (ulek); 5 bh daun jeruk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam+gula+kaldu jamur; Bahan Lainnya:; Secukupnya ayam sisit (resep silakan cek "Ayam sisit Bali"); Secukupnya daun kemangi; 2 papan pete (kupas, goreng asal sebentar saja); Secukupnya daun pisang+tusuk gigi (utk membungkus)

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

▪10.09.17▪
Salah satu menu weekend andalan. Seperti biasa kalo weekend sering masak simple one dish aja..😁
Nasi bakar ini pedas & wangiiii banget! Recommended!😍
.
Lets Cook!

Lebih banyak

Nasi Bakar Pedas

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

▪10.09.17▪
Salah satu menu weekend andalan. Seperti biasa kalo weekend sering masak simple one dish aja..😁
Nasi bakar ini pedas & wangiiii banget! Recommended!😍
.
Lets Cook!

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

Bahan Nasi Gurih (Rice Cooker):
3 cupberas
65 grsantan kental (santan instan bungkus kecil)
2 bhsereh geprek
3 bhdaun salam
Secukupnyaair (masak nasi)
1/2 sdtgaram
Bahan Sambal Udang:
250 grudang kecil utuh (Buang kepala, bumbui garam secukupnya)
50 bhrawit merah/sesuai selera (ulek)
10 bhbawang merah (ulek)
5 bhdaun jeruk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram+gula+kaldu jamur
Bahan Lainnya:
Secukupnyaayam sisit (resep silakan cek "Ayam sisit Bali")
Secukupnyadaun kemangi
2 papanpete (kupas, goreng asal sebentar saja)
Secukupnyadaun pisang+tusuk gigi (utk membungkus)

Cara Membuat

1

NASI GURIH: Campur dan aduk rata semua bahan di rice cooker. Masak sampai matang.
2

SAMBAL UDANG: Goreng udang kecil sampai garing, sisihkan. Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabe rawit+bawang merah ulek bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur. Tes rasa. Masukan udang, aduk rata.
3

Siapkan daun pisang. Isi dengan nasi, ayam sisit, sambal udang, pete, kemangi. Bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua ujung.
4

Panggang di teflon/happycall sampai wanginya keluar. Hati2 gosong ya..
5

Voilaaa.. Nasi Bakar Pedas is ready! 😘 Enaaakkk wangiii!!

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 10 September 2017 01.25

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi Bakar Ayam Pedas Nasi Bakar Ayam Pedas

Sudah lama pingin buat nasi bakar sendiri dan baru hari minggu kemaren sempet buat. Dan rasanya enakkk bingitsss..... 😄😄😄Source: melz kitchen

Dewi Purnamasari
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

Ini nasi bakar versi males dan simple ya mak ga kebanyakan bahan.. pake bumbu instan aja

Sria Atun
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

Kalo ada sisa nasi selain dibuat nasi goreng pilihan lainnya dibikin nasi bakar, wangi daun pisang dan aroma kemangi bikin nafsu makan meningkat, dicoba yuk moms..

AnisaKusuma80
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

Pedas gurih ditambah bakwan sayur dan kerupuk sedaaaap 😋😋

Muthiah Napian
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

Farini
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

Vingka Lestari
Nasi Bakar Pedas Nasi Bakar Pedas

Vidhayanti
Nasi Bakar Cumi Pedas Nasi Bakar Cumi Pedas

Happy Sunday,,,Masak apa untuk menu keluarga di akhir pekan??? #WanilahMeolah Nasi Bakar Cumi Pedas#cookpadcommunity_kalsel

Vey Alodia's Kitchen
Nasi bakar pedas Nasi bakar pedas

Coba coba buat nasi bakar untuk bekal suami yg jagain toko dipasar 😁 buat makan siang suami sama karyawannya .. Siapa tau suka .. Soalny mungkin bosen nasi putih melulu .. Ini liat resepny di cookpad liat resepnya Mbak Hana .. Makasih resepnya

Reas Widiyastuti
Nasi Bakar Teri Pedas Nasi Bakar Teri Pedas

Udah lama bgt nggak posting resep2 ya..hehe.. oke, kali ini aku mau buat nasi bakar teri pedas dengan bahan2 seadanya dan simple bgt bikinnya..☺

Madame Die Kitchen
Nasi bakar pedas Nasi bakar pedas

Sejak bikin nasi bakar jadi ketagihan. Ini udah kali keberapa ya bikinnyah hehehe.. Langsung cuus ajah resepnya

🌷ferariani

Rekomendasi Resep Lainnya