মিল্ক কেক (milk cake recipe in Bengali)

Madhabi De @cook_20208100
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা কড়াইতে দুধ দিয়ে ঘন করে ফোটাতে হবে
- 2
দুধটা বেশ ঘন হয়ে গেলে আগের থেকে মিশিয়ে রাখা জল আর লেবুর রস অল্প অল্প করে ধীরে ধীরে দিতে হবে একসাথে পুরোটা দেওয়া যাবে না
- 3
দেখা যাবে ছানা কাটার সাথে সাথে দুধ টা ঘন হচ্ছে এইভাবে বেশ কিছুটা ঘন হলে চিনি টা দিয়ে দিতে হবে
- 4
চিনি ভালো করে গুলে গেলে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে দিতে হবে আর দেখতে হবে মিশ্রণটা জমানোর অবস্থায় এসেছে কিনা
- 5
জমানোর অবস্থায় এলে মিশ্রণটিকে একটা পাত্রে ঢেলে চেপে চেপে বসিয়ে দিতে হবে এইভাবে প্রায় 6থেকে 7ঘন্টা রেখে মিল্ককেক আকারে কেটে পরিবেশন করতে হবে
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
-
-
-
মিল্ক কেক (Milk cake recipe in Bengali)
ঘরে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যায় এই রেসিপি টি। Prasadi Debnath -
মিল্ক কেক(Milk Cake recipe in Bengali)
#GA4#Week8এ মিল্ক শব্দটি বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করেছি।খুব কম উপাদান এ তৈরি খুব সুন্দর একটি ডেজার্ট রেসিপি Susmita Mondal Kabiraj -
-
-
-
-
-
মিল্ক কেক(Milk Cake recipe in bengali)
#DFC এটা দারুন টেস্টি একটি কেকের রেসিপি। এটা খেতেও যেমন ভালো তেমনি বানানো ও খুব সহজ। Sampa Basak -
-
কাঁঠালের রস ও নারিকেল দিয়ে কেক(kanthaler ros aur narikel cake recipe in Bengali)
#goldenapron3#week19#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি#সহজ রেসিপি#পরিবারের প্রিয় রেসিপি Gopa Datta -
চেরি মিল্ক কেক(cherry milk cake recipe in Bengali)
#মিষ্টিমিষ্টি খেতে কম বেশি সবাই ভালোবাসি Soma Roy -
মিল্ক কেক (milk cake recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্টঅনেক সময় আমাদের বাড়িতে দুধ কেটে যায়। ঐ কাটা দুধ ফেলে না দিয়ে এই ভাবে দারুন স্বাদের একটি মিষ্টি তৈরি করা যায়। Kakali Chakraborty -
তরমুজ মিল্ক শেক (tarmuj milk shake recipe in Bengali)
#goldenapron3Goldenapron 3 র 11 তম সপ্তাহ থেকে milk বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেললাম তরমুজের মিল্ক শেক. দুধে যেমন প্রচুর পরিমানে ক্যালসিয়াম আছে যা আমাদের চনমনে রাখে তেমনি তরমুজ আমাদের চোখ ভালো রাখে, ত্বককে hydrate করে, ত্বকের জেল্লা ফেরায়. তাই এই গরমে ঠান্ডা মিষ্টি সুস্বাদু এই সহজ ড্রিংক টি আপনার প্রাণ জুড়িয়ে দেবে এবং আপনাকে রাখবে সতেজ, চনমনে. Reshmi Deb -
মিল্ক কেক(milk cake recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষের রেসিপিমিষ্টি সবার পছন্দ আর নববর্ষে এরকম অনেক মিষ্টি বাড়িতে তৈরি হয় । আমার বাড়িতে এই মিল্ক কেক টা খুব পছন্দ করে তাই আজ আমি এখানে একটু অন্য রকম ভাবে মিল্ক কেক টা বানিয়েছি । Sheela Biswas -
-
-
-
চকো ছানাপোড়া/ছানার কেক(Choco chhanapora/Chanar cake recipe in)
#ebook2#ইবুক বিভাগ৩-রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীআমরা সবাই জানি ছানা পোড়া পুরীর প্রসিদ্ধ মিষ্টি।পুরী যেহেতু জগন্নাথ দেবের তাই হয়তো রথযাত্রার সাথে ছানা পোড়ার নামটাও জড়িয়ে গেছে।ছানা পোড়া নামে পোড়া হলেও খেতে কিন্তু খুবই সুস্বাদু।কম-বেশী আমরা সবাই ছানা পোড়া খেতে ভালোবাসি।তাই রথযাত্রার দিন গোপাললের ভোগে একটু অন্য ধরনের ছানা পোড়া দেওয়া হয়।আজকে আমি সেই রেসিপিটাই শেয়ার করছি SOMA ADHIKARY -
গোল্ডেন মিল্ক মালাই কেক(Golden Milk Malai Cake Recipe in Bengali)
#পূজা2020(পূজো মানেই শুধু মুখরোচক খাওয়া দাওয়া।সে স্পাইসি হোক বা মিষ্টি।আজ আমি খুবই সুস্বাদু এই রেসিপি নিয়ে এলাম।) Madhumita Saha -
-
-
বেসন মিল্ক কেক (besan milk cake recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি তাই মিষ্টি দিয়ে যাত্রা শুরু করলাম। এই মিষ্টি টা খেতে খুবই সুস্বাদু। এই মিষ্টি টি বেশ অনেক দিন রেখে খাওয়া যায় । Antara Roy -
-
-
মিল্ক কেক(milk cake recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী উপলক্ষে দুধের তৈরী মিষ্টান্ন ভোগের থালাতে থাকলে বেশ ভালো লাগে , আর তা যদি হাতের তৈরী মিল্ক কেক হয় তাহলে তো বলাই বাহুল্য । Probal Ghosh -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12562812
মন্তব্যগুলি (2)