Galletitas de queso con ensalada de champiñón

Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907
Paso a paso
- 1
Rallamos el queso y mezclamos con la harina. Hacemos cuatro porciones de un diámetro de 12 cm en el papel sulfurizado en la bandeja de horno. Lo metemos al horno durante 7 minutos a 200 grados.
- 2
- 3
Lavamos y laminamos el champiñón, lo salteamos con la cebolla picada. Lavamos pelamos y picamos el tomate, lo echamos junto con el champiñón y las hierbas.
- 4
Una vez hecho rellenamos las cestas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Piedad Sanchez Gomez le encantará ver cómo quedó.
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