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Ingredientes

  1. Arroz
  2. 1/2 kg.gambón o 1/4 de gambas
  3. Espárragos trigueros
  4. Setas variadas
  5. Cebolla
  6. Ajos
  7. Ñora o pimiento seco
  8. Pimentón
  9. Sal
  10. Aove
  11. Fumet o agua
  12. Tomate frito
  13. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Se hace un sofrito con todos los ingredientes menos los gambones o gambas y sal

  2. 2

    Se añade agua o fumet y se deja cocer

  3. 3

    Se añade el arroz durante 20 min aprox y en los últimos 3 min los gambones

  4. 4

    Los trigueros aprovechad las puntas a ser posible

  5. 5

    Una delicia!!!😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Raquel Nieto Martínez

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