Pimiento Rojo Relleno
Cabaña La Triada @cook_23089042
Paso a paso
- 1
Cortar el pimiento por la mitad y sacar las semillas
- 2
Llevar a la parrilla y poner la parte hueca hacia abajo hasta que se pongan un poquito blandos por el calor, hay que estar atentos a que no falten brasas
- 3
Se dan vuelta sobre la parrilla, queda la parte abierta lista para agregarle huevo, queso y fiambre
- 4
Tapar con una fuente para que haga tipo hornito, volver a agregar brasas para que no pierda temperatura. Espiar los pimientos hasta notar que esta cocido el huevo y derretido el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cabaña La Triada le encantará ver cómo quedó.
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Soy dueño de https://www.facebook.com/cabanialatriada/ Un lugar hermoso en las sierras de Córdoba. Tenemos por costumbre con algunos de nuestros huéspedes juntarnos a comer, aveces cocinan ellos otras veces nosotros, pasamos largas horas charlando de la vida , ellos de vacaciones, nosotros con uno de los mejores trabajos. Quiero compartir en COOKPAD por ahora mis recetas y tengo la esperanza que pronto compartiré las rectas que juntos preparamos
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