ขนมปังกล้วยลูกเกดถั่ว (Banana Bread with raisins and Hazelnut)​

Jinny✌️
Jinny✌️ @cook_21297619

ไม่ใสไข่ ไม่ใส่เนย และหวานน้อยค่ะ

ขนมปังกล้วยลูกเกดถั่ว (Banana Bread with raisins and Hazelnut)​

มี 35 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่ใสไข่ ไม่ใส่เนย และหวานน้อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
6 ที่
  1. แป้งอเนกประสงค์ 280 กรัม
  2. ผงฟู 10 กรัม
  3. Baking Soda 1 ชช
  4. น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
  5. นมถั่วเหลืองหรือนมจืด 150 มล
  6. น้ำมันพืช 80 มล
  7. กลิ่นวานิลลา 1 ชช
  8. กล้วยหอมสุก 300 กรัม หรือประมาณ 3 ลูก
  9. ลูกเกด 50 กรัม
  10. ถั่ว Hazelnut 50 กรัม
  11. เกลือ 1 หยิบมือ
  12. ชินนาม่อน 1 ชช

ขั้นตอนการทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด เริ่มจากการผสมส่วนของแห้ง ได้แก่แป้ง ผงฟู Baking Soda น้ำตาล เกลือ และชินนาม่อนลงในชามผสม (ร่อนส่วนผสมทั้งหมดในตะแกรงค่ะ)​ และพักไว้ก่อน ระหว่างนั้นก็วอร์มเตารอเลยค่ะ ประมาณ 180 องศา

  2. 2

    นำลูกเกดไปแช่น้ำประมาณ 5 นาที ค่ะ และนำกล้วยที่เตรียมไว้ 2 ลูก ใช้ซ่อมบดให้ละเอียด อีกลูกที่เหลือเก็บไว้ตกแต่งหน้านะคะ จากนั้นผสมนม น้ำมันพืชและกลิ่นวานิลลาลงไปคนให้เข้ากันค่ะ

  3. 3

    สับถั่วให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำลูกเกดที่แช่น้ำเตรียมไว้ จากนั้นผสมส่วนที่เป็นของเหลวลงไปในแป้งที่พักไว้ ใส่ลูกเกดและถั่วลงไปคนให้เข้ากันค่ะ

  4. 4

    นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปในพิมพ์ที่เตรียมไว้เกลี่ยให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยกล้วยที่เหลือ นำเข้าเตาอบประมาณ 40-45 นาทีค่ะ เสร็จแล้วก็ทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่างตามที่เราชอบเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Jinny✌️
Jinny✌️ @cook_21297619
เมื่อ
ชอบทำอาหารทานเอง เพราะเราจะรู้แหล่งที่มาของวัตถุดิบต่างๆ เน้นการปรุงแต่งน้อยที่สุด และสิ่งที่เราเลือกควรมีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา💪😁🥗
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน