Ensaladilla de ahumados

Esta versión de la tradicional ensaladilla es una pasada! Los ahumados le dan un toque muy especial. Fue la que hicimos en directo en Instagram con Perú.

Pues cogí ideas de unas recetas... De otras y salió esta!Me encantan, a mi las ensaladillas me chiflan, pero esta ha quedado muyyyyyy buenaaaa, vamos al lío!!!

#dominó. #LasRecetasDeCookpad. Para comer algo un poquito más suave...😀😋. Aprovechando un poquito de salmón ahumado, también muy rico.

#YoCocinoConCookpad

Popular, un plato refrescante , para estos días de calor .

Ensaladilla como la rusa pero de salmón, con el sabor del ahumado, riquísima mira como la prepara paso a paso en www.youtube.com/watch?v=unbJAsl_FTo

Ensaladilla, muy buena y con gran sabor, es una receta que hago para los amigos y amigas, los cuales siempre dicen que esta muy rica, supongo que cada una la hace diferente aunque la receta es muy común, solo hay que hacer las cosas con amor, paciencia y sobre todo mucha limpieza en la cocina.

#CocinaSolidaria Típico para acompañar, comer sólo o de tapa, bien fresca es el ingrediente principal para esta estación de verano. #tapasyplaya #vegetal

De dos tipos de salmón, concretamente: Fresco, que marinaremos, y ahumado, que mezclamos con la base de la ensaladilla. El resultado ya les adelanto que es para repetir la ensaladilla unas cuantas veces!

🍴🍺⛱La ensaladilla de pimientos asados, solos o con algo más, no falta en ningún chiringuito en Málaga, especialmente en los meses de verano en la playa😊😊.

🐟🥔🧅🌱Esta se ha hecho muy sencilla, con pocos ingredientes y es que a veces nos pasamos queriendo poner “de todo” a las ensaladas o ensaladillas pero cada vez más aplico, o intento aplicar, el principio de menos es más🤷‍♀️😁😁.

Con los calores del verano lo que apetece son comidas frescas y ligeras como ensaladas y ensaladillas y pienso que a la mayoría también os debe apetecerEn éste caso y por variar de lo clásico he hecho una ensaladilla a base de salmón, aguacate y otros ingredientes que combinados resultaron deliciosos, no quedó nada en absoluto, más que hubiese hecho más que se hubiese acabado, mis comensales disfrutaron de lo lindo.La mayonesa podemos hacerla nosotros o poner comercializada, en ésta receta y la verdad, porque me gusta de sabor, puse la suya que comercializa Mercadona

Si comparamos está ensaladilla con otras, vemos que hay algunas diferencias: Yo nunca echo lechuga, porque con el paso de las horas se oxida y a mí me gusta hacerla para dos días.Uso una mayonesa que tiene la tapa roja y una langosta en la etiqueta. (Para no decir marcas).

Sobre todo en el verano, mi madre asaba muchos pimientos que comíamos con pescado frito o tortilla de patatas, principalmente, después de venir de la playa...

La salsa de mayonesa con las anchoas le da un sabor especial

#familiar

Vamos a salirnos un poco de la clásica receta de ensaladilla rusa de toda la vida para innovar con ésta que lleva pescados ahumados como el salmón y el bacalao. Así que si queréis sorprender con una ensalada o aperitivo con un toque diferente, apuntaos este plato porque será una sorpresa para todos. La mayonesa que he usado yo es de tarro, pero si os apetece podéis elaborarla de manera casera. #tapasyplaya

Ya es tiempo de comer cosas frescas, y por ello debemos aprovechar las vitaminas de las frutas y las verduras.Esta ensaladilla es justo el plato que cumple a la perfección estas necesidades de mayores y pequeños.

Ensaladilla preparada con patatas pequeñas nuevas, asadas con bolsa de microondas pinchando las patatas, en 12 minutos dependiendo de la potencia del microondas.La he echo a mi antojo pero esta combinación de sabores la hace especial y a mi familia les ha gustado mucho.

La receta es de Karlos Arguiñano y la comparto para conservarla en mi recetario.

🤗

🥔🥓🧅BBB Buena-Bonita-Barata#másconmenos#menúsemanal

Es una receta súper fácil de preparar que con dos patatas y poco más, nos soluciona una rica comida para días calurosos, que se puede hacer de víspera y tomar bien fresquita.

#dominó. 🥕🥔🥚🐟 El salmón marinado puede sustituirse por salmón ahumado, de cualquier manera quedará buenísima😋😋

Seguimos con recetas espectaculares, sencillas y realizadas con sobras.En esta ocasión os preparo esta deliciosa receta con sobras de boquerones fritos, atún en aceite, sobras de una lata de anchoas y mayonesa.