Ensaladilla especial con remolacha y palmitos
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Ya es tiempo de comer cosas frescas, y por ello debemos aprovechar las vitaminas de las frutas y las verduras.
Esta ensaladilla es justo el plato que cumple a la perfección estas necesidades de mayores y pequeños.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar todos los ingredientes. Picar la zanahoria y la patata. Picar los pepinillos y los huevos. Cortar los palmitos en rodajas.
- 2
Mezclar la mayonesa y la nata. Incorporar el huevo y los pepinillos. En un cuenco más grande poner las verduras y el atún. Agregar la mayonesa y mezclar.
- 3
Yo puse la remolacha en otro bol porque no a todos les gusta. Poner los palmitos y las aceitunas. Armar la ensalada en una fuente y, si no se va a consumir en el momento, guardarla en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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