Focaccia de hierbas provenzales y ajo

Ayer a mediodia se acabó el pan de queso ,asi es que me puse en cuanto ordené la cocina a elaborar un pan para que se me enfriara para la noche. Llevaba tiempo queriendo elaborar una focaccia y por su forma pensé que se enfriaría más rápido que una hogaza , asi es que me puse manos a la obra.
Y aquí esta mi primera focaccia , pequeñita, porque la hice en el horno pequeñito ,no en el grande , de mayor capacidad.
Al sacarlo tenía un olor tan agradable que casi meto la nariz en él, quizás por el ajo y las hierbas.
Muy esponjoso y rico,en mi opinión, no sé a vosotros qué os parecerá.
Focaccia de hierbas provenzales y ajo
Ayer a mediodia se acabó el pan de queso ,asi es que me puse en cuanto ordené la cocina a elaborar un pan para que se me enfriara para la noche. Llevaba tiempo queriendo elaborar una focaccia y por su forma pensé que se enfriaría más rápido que una hogaza , asi es que me puse manos a la obra.
Y aquí esta mi primera focaccia , pequeñita, porque la hice en el horno pequeñito ,no en el grande , de mayor capacidad.
Al sacarlo tenía un olor tan agradable que casi meto la nariz en él, quizás por el ajo y las hierbas.
Muy esponjoso y rico,en mi opinión, no sé a vosotros qué os parecerá.
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