Champiñones con judías verdes y jamón cocido

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Nada en especial, sencilla, fácil y rica

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Ingredientes

2 raciones
  1. Champiñones laminados
  2. Judías verdes (como no había redondas he partido en vertical cada judía)
  3. 1huevo duro
  4. 2ajos
  5. Jamón cocido o panceta
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos las judías verdes con un poco de sal. Freímos los champiñones con los ajos, salpimentamos

  2. 2

    Cuando estén dorados añadimos las judías, les damos unas vueltas, retiramos. En la misma sartén doramos el jamón.

  3. 3

    Servimos el plato con el huevo rallado (salpimentado) a los lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
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