Pizza integral de champis y jamón cocido

Esta pizza la preparé también anoche a pedido de mi marido que gusta de las pizzas con muchos ingredientes.Es también muy fácil de hacer y queda muy rica.

#mirecetario

Con este calorazo apetece pizza, porque siempre apetece pizza, pero no encender el horno... así que allá va! 😋

Pizza casera de jamón cocido y beicon, acompañados de queso edam.

Esta pizza es claramente de origen Norteamericano, pues la pizza Italiana original no suele llevar ni bacon ni panceta, sabemos hoy en día que nació en la ciudad de Nápoles, Italia hacia el siglo XVII, la primera pizzería del mundo se encuentra en Nápoles, se llama Port’Alba, y son muy estrictos en cuanto a seguir la receta tradicional: masa aplanada de orilla gruesa, albahaca, queso y tomate, de hecho, los italianos pusieron el tomate a la preparación cuando este alimento se popularizó en Europa tras la conquista de América.A finales del siglo XIX e inicios del siglo XX la constante inmigración italiana hacia los Estados Unidos trajo consigo la introducción de la receta, el reconocimiento del cocinero italo-americano Genaro Lombardi como uno de los pioneros en la popularización de la pizza en el país, abrió las puertas para consolidar la propuesta gastronómica de la pizza americana, cuyos bastiones más importantes son la pizza de Nueva York y la pizza de Chicago.

#delantalcookpad2025 #masa #pizza #italiana #ideas

Esta pizza, elaborada con una base de harina integral, nos vale tanto para una cena informal, para una comida preparada en poco tiempo o para cualquier ocasión.Si tenemos bases de pizza ya preparadas en el congelador, podemos hacer unas deliciosas pizzas en pocos minutos.

Siendo tan sencilla es la que más gusta en casa. Podemos hacer la base de la pizza de forma casera (pongo receta en Monsieur Cuisine, que es como yo la hago) pero también venden harina para pizza, ya preparada, en la que sólo tienes que mezclar los ingredientes y amasar siguiendo las instrucciones del fabricante.En este caso no pongo las cantidades del relleno porque dependiendo del tamaño de la base o incluso de nuestro gusto, si la queremos más cargada o menos así necesitaremos más o menos.#lamejorpizza

#CocinaSolidaria

Esta pizza es muy sana y nutritiva porque la base está hecha con masa integral, y los ingredientes de su cobertura son naturales.Es ideal para una cena, aunque también nos puede servir para una merienda o un desayuno tipo “brunch”. ¡Más fácil, imposible!

Hoy tocaba pizza casera con verduras, ha quedado muy rica. Utilicé masa casera integral .A continuación pondré la receta .#delantaldorado

#pizzas#masadepizza

No sabia que hacerme de cena y se me ocurrió hacerme esta pizza de pan bimbo con jamón cocido en la foto veis una rebanada pero es que estaba tan rico que me he comido una pero la receta son dos rebanadas

Esta pizza es mucho más nutritiva que las elaboradas con harina blanca refinada. Si no os gusta la harina integral, se puede utilizar mitad de harina blanca y mitad de harina integral.Esta receta me la dio mi madre pero desconozco su procedencia porque en su cuaderno, donde siempre ponía el nombre de la persona que le facilitaba la receta, no había ninguna referencia a ésta.Si tenemos cuidado de mezclar y airear bien la masa en el momento de su preparación, respetamos los tiempos de levado y los tiempos de horneado, os garantizo que saldrá una masa muy esponjosa.

Casi todas las semanas hago pizza en casa y siempre me gusta variar los ingredientes.

Está deliciosa 🌺#delantaldorado

Estamos comiendo más sano

Mi marido me trajo unas bolsitas de mozzarella de búfala y decidí hacer una pizza rellena para comer como plato único a mediodía.Es una receta muy contundente porque está elaborada con harina integral de trigo y lleva jamón y quesos en el relleno y mozzarella por encima, junto con espárragos.Quedó realmente muy rica!

Esta pizza la hice en su día con una masa que había comprado que estaba muy buena, pero desde que el otro día probé la masa de pizzas de mi amiga @AnaCocinela con mi "pizza integral en panificadora con verduritas y queso" decidí actualizar todas las recetas que había hecho con las masas compradas.Os aseguro que éstas en panificadora son mucho más deliciosas.

Esta pizza queda muy rica porque el atún combina a la perfección la salsa de tomate y con el queso de cabra. Os recomiendo que cuando pongáis las hojas de albahaca, lo hagáis al sacarla del horno para que no se sequen como me ocurrió a mi.

Es la segunda vez que hago pizza totalmente casera y esta vez ha quedado perfecta, así que comparto la receta.

La receta de la cual cogí esta idea la vi en un programa de Canal Cocina, y la hacían con hojaldre. También la hemos hecho de esa manera previamente (con masa de hojaldre comprada), pero ahora que he aprendido a hacer la masa de pizza la prefiero así, queda buenísima y no es complicada de hacer. En los ingredientes incluyo la masa de pizza tal cual y luego incluyo el link a la receta.#mirecetario #realfood

¿Aquién no le gusta la pizza? El secreto para que sea exquisita está en la preparación de la masa base, luego, en cubrirla con una deliciosa salsa y abundante queso mozzarella. El sabor dependerá de los ingredientes que tengas a mano en la nevera o de los que compres especialmente para deleitar a los comensales.

Esta es una receta que hace muchos años probé en casa de unos amigos de mis padres que tenían una panadería. Era maravilloso ver aquél horno tan grande donde se podían meter cantidades de panes, pizzas, facturas y todo tipo de bizcochos.Ellos cocinaban en ese horno, no sólo para trabajar, sino que también lo usaban para cuando invitaban amigos y hacían una especie de buffet. Esta pizza era espectacular porque la preparaban en una lata grande de horno y ponían entreDoce y catorce huevos. No sólo era deliciosa, sino que también se veía maravillosa.Gracias a Esther y Roque, no sólo por haberme dado su receta, sino también por los gratos y golosos momentos que pasamos juntos.Debo aclarar que ellos no usaban el queso cheddar, es un agregado mío.