Tortilla de papas con jamón cocido y cebolla

Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Paso a paso
- 1
Picar el jamón cocido. Pelar y picar la cebolla. Poner en un tupper la cebolla y jamón cocido, añadir las papas y perejil picado, mezclar. Añadir los huevos, mezclar. Sazonar la masa.
- 2
Cuajar en una sartén la tortilla, dar la vuelta, cuajar por el otro lado. Retirar del fuego la tortilla, dejar reposar la tortilla.
- 3
Presentar en un plato llano la tortilla. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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