Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pregătește blatul cu compoziția de la prăjitura deșteaptă astfel:se amestecă zahărul cu gălbenușurile și se bat cu mixerul până când gălbenușurile se albesc.
- 2
Adăugăm untul topit (rece) și făină câte o lingură. Continuăm cu laptele câte puțin, esența și o dăm la o parte.
- 3
Amestecăm albușurile cu sare și zahăr vaniliat până devin groase și lucioase.
- 4
Încorporăm albușurile câte puțin în gălbenușuri cu o spatulă sau cu telul. Avem grijă să își păstreze aerul. Compoziția este lichidă dar este normal.
- 5
O coacem timp de o oră sau mai mult la foc mic în tavă unsă și cu hârtie de copt. O lăsăm să se răcească complet apoi o lăsăm câteva ore la frigider. Eu am lăsat-o peste noapte.
- 6
Am pregătit crema din plicuri de cremă din comerț, am folosit vanilie cu 300 ml de lapte. Se pune laptele și apoi crema. Se amestecă 4-5 minute la viteză mică și 4 minute la viteză maximă.
- 7
Așezăm crema peste blat și ornăm cu fructe. Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
-
-
-
Tort de clătite cu fructe Tort de clătite cu fructe
Dacă ai dexteritate în pregătirea clătitelor, rețeta asta e un succes garantat. În plus, îmbini cu ușurință două preparate (clătite și tort) și obtii un deliciu aparte. Bubu Cuisine -
-
-
Clătite Pufoase 🥞 Fragede cu Nutella 🌰 Clătite Pufoase 🥞 Fragede cu Nutella 🌰
Umplute cu diverse dulcețuri de casă și creme de ciocolată sau fructe proaspete, clătitele sunt un desert extrem de popular, ce este consumat cu poftă de la mic la mare. Nimeni nu va refuza o porție delicioasă de clătite pufoase, fragede și savuroase. Cosmin Kitchen -
-
Clafoutis cu piersici🧿 Clafoutis cu piersici🧿
O prajitura ușoară și foarte gustoasă! Claudia Alina Sahin -
Tort cu trandafiri Tort cu trandafiri
Un tort delicios, pe gustul tuturor. Multă muncă și migală, însă tot efortul se merită. Rezultatul este pe măsură! Bubu Cuisine
Mai multe rețete recomandate
Comentarii