Paso a paso
- 1
Hervir el agua para preparar el caldo y en una taza agregar una cucharadita de pimentón, orégano, cúrcuma, perejil, sal y pimienta
- 2
Poner a rehogar la cebolla y el pimiento cortado en juliana
- 3
Pelar la papa y la zanahoria y cortar en rodajas finas
- 4
Poner la taza de agua caliente con los condimentos y agregar la zanahoria. A los 5 minutos agregar la papa y otra taza de agua.
- 5
A los 20 minutos agregar los huevos y las arvejas, rectificar el sabor. Cocinar hasta que los huevos estén cocidos.
- 6
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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