Paso a paso
- 1
Pon a hervir 1 1/2 de agua junto con las hojas del laurel el jugo de limón y el ajo.
- 2
Una vez hirviendo deja caer la soya. Deja que la soya se ablande una vez hecho déjalo enfriar después déjalo escurrir hasta que quede seco.
- 3
Una vez seco ya está caliente tu aceite a freír le dejas caer los jitomates que licuaste junto con la cebolla y chile al gusto. Déjalo un momento.
- 4
Si tienes salsa de soya le añades. Una vez seco a servir con aguacate y cilantro si gusta quesillo o queso fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nata Vega. le encantará ver cómo quedó.
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