Tacos de pollo

#delantaldorado fáciles y linda forma de comer algo distinto y riquísimo. Siempre con la botellita de salsa picante a mano ;)
Tacos de pollo
#delantaldorado fáciles y linda forma de comer algo distinto y riquísimo. Siempre con la botellita de salsa picante a mano ;)
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes de la tortilla en un bowl
- 2
Integrar bien hasta obtener una masa uniforme. Tapar con film y dejar en heladera una hora
- 3
Cortar porciones de 80g aproximadamente y estirar wn en forma circular y cocinar 2 min por lado en plancha o sartén con unas gotitas de aceite
- 4
Cortar el pollo en tiritas y dejarlo en jugo de limón, con el ajo picado, sal y pimienta por 30 minutos
- 5
Cortar los pimientos en juliana y la cebolla en pluma. Saltear en aceite de maíz. Retirar y en la misma sartén cocinar el pollo. Cuando dora, volver a agregar los vegetales
- 6
Untar las tortillas con guacamole, colocar la lechuga en tiritas y el tomate cubeteado. Colocar el relleno y cilantro picado
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